啤酒鸡腿的家常做法 啤酒鸡腿最正宗的做法

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了.其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所.

食材明细鸡腿4个啤酒500ml盐4克十三香1克孜然粉1克酱油1汤勺其它口味炖工艺一小时耗时简单难度啤酒鸡腿的做法步骤1鸡腿洗净,加盐,十三香,孜然粉和酱油揉匀,腌上半小时.2锅内加入10克植物油.3油热后,转小火,放入鸡腿.4煎制上色,翻过来,煎另一面.5两面都上色后,加入一听啤酒,大火煮开,转小火炖半小时.6生菜洗净控水,撕小片铺在盘底.7大火收汁后,即可盛盘.

材料鸡腿8个,绿青辣椒2个,葱,姜,啤酒1罐,料酒,酱油,醋,冰糖,盐少许,花椒,大料,香叶少许做法1、将鸡腿和少量葱姜放入锅内煸炒出油,将油倒掉;2、继续煸炒至油脂减少,烹入料酒再煸炒一会;3、放入啤酒、酱油、醋、花椒、大料、香叶,烧开;4、将所有倒入高压锅,压制10分钟;5、重新倒回炒锅,放入冰糖、辣椒,大火收汁即可.小诀窍1、可以不用高压锅,小火慢炖味道也很好,但是咱们不是低碳么,不是节约自家的煤气费么,所以压一下更方便.2、青辣椒容易熟,所以最后放,如果喜欢辣可以在炖的时候放几个干辣椒,如果喜欢麻可以再放几粒麻椒.此菜可以多做点,吃不完的第二天吃更入味!

啤酒炖鸡腿的做法步骤 啤酒炖鸡腿的做法图解11. 鸡腿焯水捞出备用.啤酒炖鸡腿的做法图解22. 配料和鸡腿一起放进砂锅,不用砂锅也可以哦!啤酒炖鸡腿的做法图解33. 两瓶啤酒倒入,不加水.啤酒炖鸡腿的做法图解44. 半勺老抽就行,四小勺盐加入.(约8克左右,就那种调味料小盒里送的塑料小勺,一勺大约2克吧!) 啤酒炖鸡腿的做法图解55. 开大火炖开后改中火炖二十五分钟左右!注意看啤酒别熬干了!啤酒炖鸡腿的做法图解66. 二十五分钟后捞出鸡腿,汤汁浇上.啤酒炖鸡腿的做法图解77. 吃吧吃吧!

煮 家常味35分钟 中级掌勺 124人做过 主料 2人份 鸡腿10个 辅料 啤酒500毫升、香菜适量、干辣椒2个、生抽少量、老抽少量、凉糖适量、姜适量、蒜适量 啤酒炖鸡腿步骤1 鸡腿清洗干净、在每个鸡腿上划上两刀,加料酒、生姜先腌制15-20分钟 步骤2 热锅下油、加入生姜、大蒜、干红椒爆香,加入鸡腿、盐、一点冰糖翻炒至鸡腿上色 步骤3 加入生抽、老抽翻炒均匀、再倒入一瓶啤酒.大火煮开,中火炖25-30分钟的样子 步骤4 稍留一点汤汁,加入香菜炒匀出锅 啤酒炖鸡腿成品图

食材用料:鸡大腿6个啤酒1瓶大料[图]大料1颗姜[图]姜适量 相克食物葱[图]葱适量 相克食物生抽适量老抽适量白糖[图]白糖适量 相克食物盐适量油[图]油适量料酒[图]料酒适.

啤酒烧鸡腿的做法 鸡腿去骨,切成小块,关于鸡腿的去骨方法,大家可以参考网上的帖子,很方便,又很实用啤酒烧鸡腿的做法 步骤1 土豆,胡萝卜去皮,切成滚刀块备.

红烧鸡腿 材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料:a.生抽1大匙+老抽1大匙 b. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗.

啤酒鸡的做法(一) 原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可. 3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒. 4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒. 5. 水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢) 6. 加啤酒, 收干后起锅.

主料鸡腿肉一个 圆青椒一个圆红椒一个 辅料盐适量 姜适量大蒜适量 五香粉适量酱油适量 醋适量味极鲜适量 料酒适量红烧啤酒鸡腿肉的做法步骤红烧啤酒鸡腿肉的做法图.