500克面粉放多少酵母 2斤面粉放多少安琪酵母

放10g干酵母,5g泡打粉.少许糖.我的老师叫我们500g面粉放150g糖.但我在家里做从来不放这么多.

做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水,这还要看您使用的面粉种类.一般情况下做包子这种面食,是需要将面团发制的软些,制作出的包子口感较为好些.500克面粉,5克干酵母,300克水.

做馒头每斤面0.35斤水. 包子要软一点0.4就可以了. 至于酵母和泡打粉按说明添加就可以了. 亲,一斤面粉放多少酵母不是固定的,根据面粉不同使用量也不一样.家庭.

做包子500克面粉需要5克干酵母和300克水. 1、包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的.

一般500克面粉7克酵母 按面粉与酵母200:1的比例取酵母,把酵母放在小碗里用温水和匀.将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可.

放酵母馒头就不用放小苏打!因为酵母馒头不会像老面馒头那样产生酸味!一般500克面粉7.5克酵母

面粉500克、水250克、酵母2小茶匙、白糖80克

不多,一般就是100克面粉放1克酵母.

个人认为,1钱酵母 两碗水

一般100g面粉放1g酵母 但其实放少些它还是可以发的,只是发的慢而已