台湾饭团 台湾饭团图片

饭团是日本人比较常在吃的 台湾的饭团 饭团的起源与由来 饭团,在日本几乎是生冷的,在台湾却是热腾腾的糯米饭团,内容物包括油条、萝卜乾等等,由於便於制作,因.

台湾饭团的做法与寿司类似,非常简单,就是把米饭里加入自己喜欢的食材做成包饭的形状.一、所需食材:糯米、油条、卤鸡蛋、生菜、黄瓜、肉松、番茄酱、沙拉酱、.

那可是有一海票啊 光是7-11卖的就不下20种

台湾风味素饭团的做法,糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量.1.油条分开成一小段,并将其中一小段切成碎末(做饭团里的油条要非常酥脆的那.

材料:米(建议用长糯米.口感较好) 油条一条(炸老点的.比较香&酥脆).切段备用 肉松适量(鱼松) 菜埔适量(需事先炒过.过油即可) 花生粉 白细砂糖 蛋 (可加可不加) 做法: 1.先洗2杯米(普通煮饭的量杯)这样差不多可以做3个饭团 糯米必须在洗净之后泡水浸约1小时, 再依煮白米饭方式煮熟 2.拿出透明塑胶袋上面沾一点水(方便把饭放上面→饭一定要趁热哦) 3.把饭放塑胶袋上压扁扁 4.将油条,菜埔,肉松,蛋依序放上去(咸的口味) 甜口味的只需将肉松和菜埔换成花生粉及糖便可(材料多寡视个人口味偏好) 5.将塑胶袋往2边折,把饭团捏成圆圆的即可

台湾饭团2113里面有有机米、红米、紫米、血糯米、黑米、发芽糙米、发芽胭脂米、发芽黑米.一、原味饭团 原料:糯米、腌咸菜、腌芥菜、水煮蛋、猪肉松、油条.原味饭团制作简单直接,5261原料直接码上就好.这里的油条就是日4102常配豆浆的油条,只不过要多油炸一次,还要切成碎碎.肉松就是制成细丝状的脱水猪肉,细密有韧性,口感好似棉花1653.这里的水煮蛋其实是酱油里煮成的卤蛋,丝丝入味.腌咸菜配料让饭团更爽口.加料、压实,内就成了长条条的经典原味饭团.二、甜味饭团 原料:糯米,碎油条,红糖容.甜味饭团真是糖很大的啦,不过喜欢早起吃甜食的民众肯定会特别钟爱就是.红糖包裹的是油条碎,吃起来特别脆爽.简直就是饭包糖啦.

其实都可以 就买很多乾料与食品 混合 你要作 法式 美式 德式 日式 港式 没有一定的章法 客人喜欢就好了 什麽口味都可以测试 不过我最不喜欢 泡菜的 太难吃了!一般 台湾的作法就是 菜甫 鲁蛋 肉松 盐菜 花生粉 糖粉 还有加上油条 增加 饭的润滑度与脆度口感 这一种模式.. 饭煮的好 不要太软 也不要过硬 适中 而且要耐放 最重要的是饭 与其他配料 不要口感太重 因为 这样子才吃出 其他食材的味道 我吃了三十年的饭团经验....

食材明细 糯米300克 珍珠米100克 卤蛋5个 咸菜适量 油条适量 肉松适量 黑芝麻适量 白芝麻适量 紫菜适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 台湾饭团 饭团的做法步骤1 把糯米,珍珠米蒸好待用.2 使用一个三角饭团模型,先把一些米饭放进去,注意不要太多.模具得三分之一就可以了.3 将卤蛋,肉松,油条等食材放进去.4 放好辅料后再填充好米饭,总模具盖子压好,然后倒出来就可以成型.5 裹上一些白芝麻,或者黑芝麻,或者用一小片紫菜裹好.

糯米蒸熟 弄成一片状 放入炸透的油条(比炸的平常的油条久 深棕色才会脆)+蛋花+萝卜乾末+肉松 配料可自己改 上面是传统的配料 一起包起来 成椭圆球状 这是早期的做法 现在都改日本寿司一样卷条状 但没有切开 有人吃糯米 会反胃 加入一般白米就可 但要保持黏性 如只用白米会散开

台湾饭团本著以推广健康米食为宗旨,不断烹制来自世界各地的米种,包括健康的「65~C温泉糯米」「有机米」、「红米」、「紫米」、「血糯米」、「黑米」,日本技术开发的「发芽糙米」、「发芽胭脂米」「发芽黑米」等