柠香酪梨优格酱？(西餐里面有一种橘色的酱汁，是怎么橘子酱汁吗？叫什么名字?怎么做的？)

西餐里面有一种橘色的酱汁，是怎么橘子酱汁吗？叫什么名字?怎么做的？

橘色的酱用洋葱炒橙子炒香加烧汁煮软后。用打碎机打碎过滤，最后调味，一般用于鸭胸的调味。叫香橙汁。

柠檬酱说的是614 蜜瓜酱是指蒂法尼亚就是指胸部 =.= lz可以多看看小说比动漫精彩多了

柠檬优格酱

材料

柠檬2个，原味优酪乳2汤匙，水30cc，白煮蛋1个，黑胡椒粗粉适量，盐1茶匙，糖1茶匙

做法

1.将柠檬榨汁后，白煮蛋切块备用。

2.将步骤1的料与优酪乳、水、放入调理机打成泥状。

3.取出步骤2的料，以盐、糖、黑胡椒粗粉调味即可。

柠香木瓜果酱的主料：柠檬、木瓜

柠香木瓜果酱的调料：冰糖

柠香木瓜果酱的做法

第1步木瓜去皮，用勺子将木瓜籽刮出来（木瓜肉很滑，这样去籽安全一些，也很方便），果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打，我没用，原因有二：我喜欢果酱带点颗粒感，另外，懒得多洗一个容器，嘿嘿

第2步将柠檬的外皮切下来（只要黄色的部分，薄薄的一层，不要白色的膜），切成细细的丁，备用

第3步将木瓜果肉，柠檬皮，冰糖，白糖，混合均匀，静置1小时左右。（最好是用不锈钢锅熬果酱）

第4步一小时后，会发现果肉出了一些水。开中火，煮，煮开后中途要不时地搅一搅，避免糊锅

第5步煮至粘稠时（我这次用了大概35分钟左右），挤入半个柠檬的汁水，继续煮5分钟左右即可。冷却至60度左右时，装入无油无水干净的密封盒子或罐子里，冷却后放进冰箱冷藏。吃的时候，要用干净无油无水的勺子舀果酱哈