面条与米粉那种有营养 面条和米粉哪个更营养

面条对人身体比米粉要营养.因为面条含淀成份要比米粉高

米粉营养好点,因为它更容易被吸收.1、米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料.米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱.2、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品.

其实米粉的营养成分比面条要高

在营养上二者差别并不大,但在提供能量上,当然是面条;面条能抗饿;吃米容易饿的

它们的区别:1、形状:米线通常较粗、粉丝细、面条一般为扁长形(圆形也有)2、干后状态:米线和粉丝再晾干后韧性大,而面条容易折断.面条不透明,米线和粉丝通常是半透明3、原材料:面条的原材料是面粉;米线的原材料是米粉;粉丝的原材料通常是白薯粉、红薯粉等.应该是 ,面比米线有营养因为, 米线要经过提炼会使营养流失, 面一般情况下是稳定的而且营养丰富. 米线提炼过程中加入了有 害物质有违健康之道.

味道不同,营养差不多

面条是面粉为原料,米粉是大米为原料.面条的微量元素多一些.米粉容易消化.

米线,因为没有面条那么湿.

面条营养更好

面有营养,粉里好像添加了一种胶,不能多吃!吃面还养胃!