米粉和面条的照片 炒米粉的米粉怎么泡

面条(noodle),一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,.

面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品.面条,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品. 米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食.米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料.米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味. 区别不是很大,一个是北方传过来的,一个是南方传过来的.

面条是面粉为原料,米粉是大米为原料.面条的微量元素多一些.米粉容易消化.

米粉的原材料是大米,而面条的原材料是小麦. 两个吃起来的口感也是大不相同的.原来都不同 希望采纳

面条和米线区别如下 面条 面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品.早已为世界人民所接受与喜爱.面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品.花样繁多,品种多样.米线 米线,汉族传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉.米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃.粉丝与其类似,但口感不同.

面是小麦磨出来的.米粉是米磨出来的.至于你吃面条为什么肚子疼,这个我可不知道,我怎么吃都不疼的啊,顶天腻歪.

米粉好吃,面条有营养. 每个人都不一样. 一句话.好吃看喜好,营养看实际.

米粉(又叫米线)和河粉,都是以大米为原料,经过浸泡、粉碎或磨浆、糊化、挤丝(或切条)等工序制成的细条状(米粉)或宽扁状(河粉)食品. 米粉比米饭更容易.

米粉的做法:1、将米放入水中清洗干净bai,再放入搅拌机打碎后,入锅煮熟,注意要随时搅拌,不然会粘锅.2、将米熬成du粥后,在放入搅拌zhi机搅拌,出来的效果很好,和买的米粉一样细腻.dao3、还可以用米饭加点水,再用搅拌机搅拌. 适当加些蔬菜肉泥内之类,就是自制米粉啦.面条是通过把面粉、水、鸡蛋、盐,混合成团,擀成面片,再切成容条状制成.

面条比米粉的营养成份来得多,所以吃面条对身体来得好.尤其是胃不好的人最好不要吃米粉,因为米粉不易被消化.