抗炎杀菌的蔬菜 吃什么菜消炎杀菌

夏季气温高,许多病菌病毒在这样的环境下更容易滋生蔓延,进而导致人类疾病,尤其是肠道炎症等多种呼吸道、消化道疾病.身体的病菌要消灭,不妨多吃一些“杀菌蔬.

能帮助消炎的蔬菜:1、所有绿叶菜都富含镁元素,有利于缓解炎症.苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中富含多酚类物质,胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝卜素,.

瓜类清凉消炎 西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用,芦荟具有消炎的作用.大蒜又称胡蒜,能消炎杀菌,为天然的广谱抗生素.桑菊饮为治疗风热感冒之轻剂,具有发汗解热,抗菌消炎,祛痰镇咳的作用;水果有草莓,猕猴桃(抗肿瘤,中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦,消炎,杀毒作用)

开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白.还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用

苦味食品消炎退热. 苦味食品中的许多生物咸类物质还消炎退热、促进血液循环等药理作用. 苦味食品能增加食欲,清心健脑,促进造血功能和加速血液循环的作用,而且苦味食品大多有消炎退热作用.苦味食品以蔬菜为多,如生菜、芹菜、苦瓜、香菜等

大蒜、鲜姜、大葱、西红柿都有一定的杀菌功效

韭菜有杀菌、杀虫、解毒的功效,能促进肠胃消化. 黄瓜有促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇、减肥等作用.

这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等.这些葱蒜类蔬菜中;含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用.其中,作用最突出的是大蒜.近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素.由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食.上述葱蒜类蔬菜都具有不同程度的杀菌抑菌作用,经常吃是有益的.

具有杀菌作用的蔬菜.大蒜,大葱,韭菜,青蒜,洋葱,蒜苗等葱蒜累植物中含有丰富的广谱杀菌素,对各种球菌,杆菌,真菌病毒都有杀灭和抑制作用.除了葱蒜外,马齿草头·见蒲公英等野菜也有一定的抗菌消炎作用,在春夏当令的季节吃一些,既能调节口味,又能防病保健.此外,西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成,增加胃酸,从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖.

生活中可以杀菌的食物有:1、大蒜 大蒜中所含的主要抗菌成分———大蒜素可以有效地杀灭致病菌.需要注意的是,要想让大蒜最好地发挥杀菌作用,以生食为好,每天.