做酸奶的纯奶能不能加水 自制酸奶要加水吗
更新时间：2021-09-10 01:47:34 • 作者： •阅读 3619
用纯牛奶和益生菌做酸奶的时候能不能在纯牛奶里加水?
不要加水,会将牛奶的营养稀释. 做酸奶的三个要素就是纯牛奶、乳酸菌粉和酸奶机. 酸奶DIY流程: 1.清洁用具,控干水分 2.准备好所需材料(纯牛奶1000毫升、益生菌、伴侣、酸奶机、搅拌棒) 3.用微波炉加热牛奶,一分钟(此步骤只针对于灭菌安全的牛奶,如果是灭菌不完全的,需要先煮沸杀菌,待冷却至40度左右再加菌粉) 4.剪开牛奶,倒入玻璃内胆 5.加入益菌加益生菌 6.加入益菌加老酸奶伴侣 7.搅拌至菌和伴侣完全溶解 8.倒入酸奶机中 9.酸奶机上盖通电 10.发酵8-12小时后拨电 11.将做好的酸奶放到2-3度的冰箱冷藏 12.冷藏16小时,酸酸甜甜的酸奶就做好了
做酸奶不需要加水.方法如下:准备材料:纯牛奶 4包、白糖 适量、发酵菌 一包.1、首先锅中加入适量的水,使用大火煮开.2、煮开后把盆放入开水里进行杀菌,杀菌后取出沥干.3、沥干水分后放入准备好的白糖,如下图所示.4、加入准备好的纯牛奶,发酵菌,用勺子拌匀.5、拌匀后静置12小时,时间到后酸奶就已经完成了.
酸奶能兑水喝吗可以对水,浓度降低,口感好咽,量增加了,质没变.
酸奶加水可以喝吗?可以,只不过味道不一样.但是不能加热水哦.