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新资源食品是否可以作为普通食品原料添加?(食品新资源可以直接作为食品原料吗)

新资源食品是否可以作为普通食品原料添加?(食品新资源可以直接作为食品原料吗)

食品新资源可以直接作为食品原料吗

国家卫生计生委早前公布《新食品原料安全性审查管理办法》,规定新食品原料不包括转基因食品、保健食品、食品添加剂新品种。《办法》修改了新食品原料定义、范围,进一步规范了新食品原料应当具有的食品原料属性和特征。新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的,为与《食品安全法》相衔接,将“新资源食品”修改为“新食品原料”。《办法》自2013年10月1日起施行。

新资源食品 醇提 普通食品 能用吗

可以,卫生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复

卫生部2002年公布的《可用于保健食品的物品名单》(《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》附件2)所列物品仅限用于保健食品。未经安全性评价证明其食用安全性的,不得作为普通食品原料生产经营。如需开发《可用于保健食品的物品名单》中的物品用于普通食品生产,应按照《新资源食品管理办法》规定的程序进行食品安全性评估并申报批准。对不按规定使用《可用于保健食品的物品名单》所列物品的,应按照《食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的有关规定进行处罚。

新资源食品是普通食品还是有些只能用做保健食品原料

都可以用,但用于保健食品要提供证明安全性的资质麻烦些

卫生部公布食品的新资源物品是否都可用于制作一般的食品中?

在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求的食品称新资源食品。《新资源食品管理办法》规定新资源食品具有以下特点:

(一)在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;

(二)从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;

(三)在食品加工过程中使用的微生物新品种;

(四)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定,对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。

故新资源物品不能用于制作一般食品