食品加工厂使用的食品级润滑剂会犯哪些错误？(我国食品安全法中有没有关于生产环节必须使用食品级润滑油的规定？即生产环节不能对食品造成污染的规定。)
我国食品安全法中有没有关于生产环节必须使用食品级润滑油的规定？即生产环节不能对食品造成污染的规定。
第八条 设备与工具卫生要求
（一）食品加工用设备和工具的构造应有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查，避免因构造原因造成润滑油、金属碎屑、污水或其他可能引起污染的物质滞留于设备和工具中。
（二）食品容器、工具和设备与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝，设备内部角落部位应避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚积。
（三）设备的摆放位置应便于操作、清洁、维护和减少交叉污染。
（四）用于原料、半成品、成品的工具和容器，应分开并有明显的区分标志;原料加工中切配动物性和植物性食品的工具和容器,宜分开并有明显的区分标志。
（五）所有用于食品处理区及可能接触食品的设备与工具，应由无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉的，符合卫生标准的材料制造。不与食品接触的设备与工具的构造，也应易于保持清洁。
（六）食品接触面原则上不得使用木质材料（工艺要求必须使用除外），必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
（七）集体用餐配送单位应配备盛装、分送集体用餐的专用密闭容器，运送集体用餐的车辆应为专用封闭式，车内宜设置温度控制设备，车辆内部的结构应平整，以便于清洁。
为什么食品生产企业一定要用食品级润滑剂
所谓食品级 指满足 食品安全国家标准 的制品。
食品安全国家标准 对于各种制品的要求是 不含有或经处理后不含有 对人的健康会产生损害的物质。
食品生产企业使用的一切物品，包括润滑剂，都存在接触或混入食品的可能性。所以必须保证即使接触或混入食品也不会对人的健康会产生损害。
食品行业有一个安全理念。要求用“最恶意”的思维方式来排查可能进入食品的不安全因素。
为什么食品厂要用食品级润滑油?
如果使用非食品级别润滑油，混入到食品中，而一般非食品级润滑油中添加剂等对人体有害，所以食品厂一定要用食品级润滑产品．
一般食品级润滑油产品分为两个等级NSF H1和NSF H2.等级H1表示不能够以技术手段排除与食品接触时使用的润滑剂.等级H2表示能够以技术手段排除与食品接触时使用的润滑剂.
为什么食品厂要用食品级润滑油?
有两个基本原因－安全和更好的性能。
根据我们的经验，人们基本上不能保证食品加工厂中使用的润滑油不与食品接触。通过转用无毒食品级润滑油，即便是发生最坏的情况，食品制造商也可以高枕无忧。这样，制造商来之不易的信誉就得到了保护，同时，制造商的公众责任保险费用也可因此而降低。
为了达到食品卫生法规，食品级润滑油必须采用高性能的原材料，高性能可以延长设备寿命，保持生产线连续运转，降低设备维护成本，也减少因停机检修造成的生产损失。 据统计，使用食品级润滑油可使润滑成本降低20%以上。