饿毛怎么去掉 大鹅怎么去毛小妙招

1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透.2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死.3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚).4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到.4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来的,这还是比较容易的事.

涂上沥青

鹅放了血之后,等水烧开,去毛时,按三勺开水一勺冷水的比例调好水温.把鹅放进去,浸透整个身子,一会儿功夫鹅毛很容易去掉,还有又不伤鹅皮.试试一下.

大的用手拔,绒毛可以用厨房专用纸吸干水分后,放上高度酒烧一下就干净了.

用甲醛泡一下,保准没味道.

先用热水泡,然后用手扯

用食用松香,加热松香后将鹅在里面过一遍,然后等松香冷却成型后剥除,毛也去干净了.

您好! 1、可以买宽的透明胶,撕下来以后用透明胶一粘就么有了. 2、超市里有卖现成的滚刷,有粘性的,专门粘毛毛的.

在杀之前15分钟先喂它们喝50克酒,杀完后再用纱布把鹅包裹好,放入蒸锅里蒸10分钟.趁热拔鹅毛.很快就拔光了.

可以买一块帐子布,或者直接用帐子也行.将鹅毛包在帐子布里浸到水里,待全部湿润后可以将鹅毛从布里拿出来,放在水里洗涤.待洗涤后将上面的雪皮去除,再用帐子布包起来控干晒干.一定要注意的事,当年的鹅毛要当年洗涤,千万不能过夏,否则鹅毛就会烂掉.