请问参归留行猪脚怎样做好吃呢？ 酸猪脚怎么做好吃
当归、党参炖猪蹄怎么做好吃？
你自己参照下面的方法吧，很全的。
1. 参归炖鸡（《中国保健中药》）
[配方]母鸡1只，党参30克，当归15克。料酒、精盐、葱、姜块各适量。
[制法]鸡宰后洗净，将当归、党参、葱、姜、料酒、盐加入鸡腹中，放入锅中，加水后武火烧沸，文火炖，炖烂即成。
[效用]益气、补血、补虚。适用于久病体衰、贫血、食欲不振等患者，尤适用于妇女月经不调。健康人食之能保养身体。
2. 归芪炖乌鸡（《广东靓汤》）
[配方]黄芪45克，当归片40克，乌鸡1只，姜1片，精盐4克。
[制法]把乌鸡宰杀，洗净，黄芪片、当归片洗净。将乌鸡（腹部向上）、黄芪片、当归片、姜片放入炖盅内，加入沸水750克，加盖炖4小时，放入精盐调味即成。
3. 当归炖猪蹄（《药膳百方》）
[配方]当归30克，猪蹄2只，食盐、葱、生姜、绍酒各适量。
[制法]猪蹄洗净剁成大块，与当归、食盐、葱、生姜、绍酒一同入锅，加清水适量。用旺火烧沸，改用文火炖熬猪蹄至熟后去当归即成。
[效用]养血益阴，通乳。适用于产妇乳少，停乳等。
4. 参归炖猪心（《饮食疗法》）
[配方]党参50克，当归10克，猪心1个，味精、食盐各适量。
[制法]将猪心去油脂、洗净。将党参、当归和猪心放入砂锅内，加水适量，用小火炖至猪心熟烂即成。
[效用]益气养血。适用于胃下垂、气血两虚等症。
5. 当归党参酒（《百病食疗方》）
[配方]当归30克，党参20克，甜酒500克。
[制法]将当归、党参洗净侵入甜酒中7日以上，即可饮用。
[服法]月经后每日服2次，每日服30克，连服6-7日。
[效用]养血补血，调经止痛。适应于血虚型之月经后期
6. 黄芪炖鲫鱼（《性保健药膳》）
[配方]黄芪30克，鲫鱼或鲤鱼1条（250克左右）。
[制法]炖服。
[服法]1周2次。
[效用]补气健脾益肾。适用于前列腺肥大，症见尿次增多，夜间更多，尿量不多，尿射不远，尿滴不尽。
7. 当归生姜羊肉汤（《金匮要略》）
[配方]当归50克，生姜50克，羊肉500克。
[制法]将瘦羊肉洗净，切片，和当归、鲜姜共入锅，加入清水，以文火煮熟，加盐，去药渣，即成。
[效用]补虚劳、暖腰肾。适用于产后大虚脱，腹中寒疝等。
[宜忌]阴虚阳亢者慎用。
8. 归芪参姜羊肉汤（《百病食疗方》）
[配方]当归25克，黄芪25克，党参25克，姜10克，羊肉500克，佐料适量。
[制法]将羊肉洗净切块，生姜切丝，黄芪、党参、当归用纱布包好，同羊肉、生姜共放入砂锅内，加水适量，用小火煮至羊肉烂熟，去药渣加入佐料，食羊肉饮汤。
[效用]补血养血，调经。中老年滋补
9. 当归鲤鱼汤（《性保健药膳》）
[配方]当归20克，鲤鱼1条，生姜5克，米酒15克。
[制法]将鲤鱼、当归、生姜、米酒共放入砂锅内，加水适量，用小火炖至鱼肉熟烂，去渣加入调料，即成。
[效用]温中生血。适用于血虚型之月经后期。
10. 黄芪粥（《食用心鉴》）
[配方]黄芪30克，粳米50克。
[制法]先用水煮黄芪取汁去渣，再用汁煮米成粥。
[服法]晨起空腹食下。
[效用]益气摄血。适用于早泄、遗精。
11. 当归猪胫骨汤（《中国保健中药》）
[配方]当归20克，猪胫骨500克，精盐、味精、葱花、姜丝各适量。
[制法]锅中加水适量，放入猪胫骨烧煮，加入当归片，煮至骨上肉熟烂，骨中髓油出，加入精盐、味精、葱花、姜丝、煮段时间即可吃肉喝汤。
[效用]补肝肾，强筋骨。用于肝肾虚的筋骨酸痛、贫血等症。健康人食之，增强新陈代谢，强健身体，健美长寿。
12. 当归火锅：（《性保健药膳》）
[配方]当归20克，羊肉300克，豆腐、白菜、海米、黑木耳、调味品各适量。
[制法]将火锅内加入适量水，放入当归片，烧开后倒入酱油等调味品，然后再将豆腐块、羊肉片、黑木耳、海米加入，最后放入白菜。煮开后即可食用。
[效用]提高人体血色素，促进新陈代谢，使人健美等。
13. 当归黄鳝汤（《百病食疗方》）
[配方]当归20克，黄鳝250克，生姜5克，米酒20毫升。
[制法]将黄鳝洗净剖腹去内脏，切断，用油炒至半熟，与当归、生姜、米酒共放入砂锅内，加水适量，煎至鳝鱼熟后去渣，加入盐、味精即可，饮汤食鳝。
[效用]温阳益肾，养血调经。
沙参猪蹄煲基本做法，怎么做沙参猪蹄煲好吃
主料
猪蹄2个 沙参2小根
辅料
白酒一瓶盖 姜2片
葱3小段 大料1个
桂皮1小块 枸杞少许
大枣2个 冰糖(2粒)
盐(适量) 泡好的黄豆(适量)
沙参猪蹄煲的做法步骤
1. 猪蹄剁开泡水，凉水下锅焯水
2. 备好加到砂锅里的食材
3. 电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄，加入开水、大枣、枸杞，把图2里边的调料都放到调料盒里，也放到电砂锅里，盖上盖子，煲一个小时
4. 准备泡好的黄豆，加入一小把即可，盖上盖子继续煲
5. 大概2个小时，猪蹄软烂脱骨即可撒入适量盐，关掉电源焖一会即可食用
6. 吃肉喝汤，很香、很补
7. 成品图欣赏
小贴士
1 不喜欢黄豆的可以省略
2 大枣不要加太多，成品发苦
红烧球参猪蹄怎么做如何做好吃
主料
猪蹄500g球参500
8角 桂皮 酱油 蚝油适量盐 糖 姜少许
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红烧球参猪蹄的做法步骤
红烧球参猪蹄的做法图解11. 直接高压锅压15分钟 浸泡换水1天 就开始做菜了
红烧球参猪蹄的做法图解22. 猪蹄过水 姜八角桂皮爆香 糖少许炒红 上色 加水 高压锅炖13分钟
红烧球参猪蹄的做法图解33. 再加入泡发好的球参 炖15分钟 即可
炖猪手怎么做好吃，党参炖猪手的家常做法
主料
猪手
150克
党参
25克
辅料
清水
适量
盐
适量
步骤
1.食材：猪手和党参。
2.将猪手择洗干净，焯烫一下。
3.党参洗净，和猪手一起放入炖盅内。
4.加入适量的清水。
5.盖盖。
6.放入隔水炖炖锅中。
7.倒入适量清水。
8.盖锅盖。
9.通电，选择【快炖】键，时间3小时。
10.时间到，断电。
11.拿出炖盅，揭盖，放入适量的食盐调味即可。
小贴士
药膳汤一般喝原汁原味，如果口味重者，可以酌量加入少许的食盐调味。