超市里卖的烤麸怎么吃 烤麸干怎么吃

什锦烤麸 主料:熟面筋400克 辅料:花生米、水发木耳、胡萝卜、冬笋、水发黄花菜、香菇 调料:盐、酱油、白糖、桂皮、姜片、料酒、鸡精、素鲜汤、食用油 烹制方法.

材料 烤麸 黑木耳 黄花菜 花生 老抽 白糖 做法1:烤麸反复清洗,锅里放水烧开放入烤麸煮5分钟捞出,清水里浸泡片刻捞出切块,泡在清水里用时捞出挤掉水份.2黑木耳.

给你两个做法,就是我们常见的四季烤麸的做法.首先,烤麸需要用温水浸泡,一次不要泡太多~否则会有硬心.大约跑半个小时就能泡开.之后我们准备一些黄花、木耳、花生、马蹄,用水焯熟待用.烤麸切块,也下热水焯熟,待食材全部晾凉以后,加入香油、甜面酱、白糖、拌均匀就可以了.还一个做法就是炒的,食材全部焯水之后,下锅翻炒,加入香油、甜面酱、白糖、少许酱油,出锅即可.如果一次做得比较多,我推荐第一个方法,这样比较好保存.

四鲜烤麸的做法简单,是爱久久天下美食家常素菜菜谱里的常见菜,四鲜烤麸做法属烤 类.怎么做四鲜烤麸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉.

先用冷水浸泡10分钟,然后用手将已泡软的烤麸在自来水下冲洗几分钟,要一边冲一边挤.待挤干净豆腥味后,将烤麸撕成小块煮10分钟.然后拿出烤麸挤干水分后放油中炸一下就可以用了.

材料主料:烤麸100克、花生仁(生)10克、木耳(水发) 5克、竹笋10克、黄花菜10克辅料:植物油、大葱、姜、八角、料酒、酱油、白砂糖、色拉油、味精、香油各适量.做法1.先将烤麸切成3厘米见方的块,入沸水锅煮10分钟,取出洗净沥干.2.油锅烧至七成热,放入烤麸炸至淡黄色,发硬盛起.3.花生仁用水煮10分钟,捞起去红衣,木耳,金针菜去蒂洗净,切段.扁尖笋去根,一撕二开,洗净切段.4.炒锅加入色拉油,爆香,姜,葱,茴香,下木耳,笋段,金针菜翻炒均匀,放入烤麸,花生仁,加入调料及水,先用旺火烧开,后用小火收汁至稠厚,再用中火收汁,淋麻油,炒匀出锅即可.

烤麸(fū),江南地区常见的汉族特色食品.用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状,蛋白质含量高,也含有.

什锦烤麸的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做什锦烤麸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道什锦烤麸吧 什锦烤麸的原料: .

材料 自制(或者市售也可以)水面筋500克,葱3根,大蒜5粒,豆瓣酱2大匙,黄糖(可以用白糖)1小匙 做法 1.把水面筋切成小长条,中小火少许油,慢慢煎到外表松弛.

从超市购买后直接食用就可以