曲奇饼干的做法 曲奇饼干的制作方法和步骤

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这上面有更详细的 www.bleufrance/viewarticle.php?id=26890 曲奇饼干做法 【材料】 1. 奶油 150g (室温) 2. 酥油shortening 100g 3. 白砂糖 120g 4. 盐 1/4 .

曲奇饼做法: 黄油:120g 糖粉:40g 细砂糖:30g 盐:1/4小匙 鸡蛋:一小个 牛奶: 15ml 奶粉:15g 低筋面粉:120g 杏仁粉:50g 香草精:5ml <工具>: 量匙、电动打.

香酥苹果曲奇 材料(约12个) 1 苹果一个、黄油适量、红糖1大匙、蓝姆酒(rum酒)1/2小匙 2 面粉9大匙(我用低粉)、黄油3大匙(约43克)、红糖1/4杯、蛋黄1个、泡打粉1/4小匙、苏打粉一点点 做法 1 苹果削皮去核后切小丁,烤箱预热350f(175c) 2 小锅里放入适量黄油,中大火,黄油融化后加入糖和苹果丁拌炒,炒至出水又干水后加入rum酒,转中小火再炒约5分钟至苹果丁有点粘性 3 苹果丁放入烤箱中烤约10-15分钟,拿出放凉 4 黄油加糖打发,加入蛋黄打匀,再加入放凉后的苹果丁和混合好的面粉、泡打粉和苏打粉,用切拌方式拌匀 5 面团搓成小球后稍压扁,进烤箱烤15分钟

面粉1.25千克,白糖粉600克,巧克力600克,牛奶600克,苏打2.5克,鸡蛋1个. 制法: 1.白糖粉和牛奶倒盆内,上炉加温并用木铲搅动,烧开后离火晾凉. 2.面粉过筛,中间扮个坑,把鸡蛋打入,再把巧克力碎末块加入(你要是愿意化成液也成);再将糖水徐徐加入,并不断搅动,使糖与巧克力乳化;然后将面粉调成面糊(别稀了,有种稠稠的感觉吧). 3.把面糊挤(圆模子里或者你像作蛋糕那样装口袋里挤成长条)在烤盘. 4.入炉中火烘烤到红褐色即可.

曲奇饼干做法 【材料】 1. 奶油 150g (室温) 2. 酥油shortening 100g 3. 白砂糖 120g 4. 盐 1/4 茶匙 teaspoon 5. 蛋 一个 (稍搅散) 6. 低粉cake flour 360g (过筛) 7. 香.

材料:黄油 55克、糖 50克、半个鸡蛋、低粉 100克、泡打粉1克、奶粉1勺 做法: 1.黄油提前放室温软化,加入糖用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅. 2.加入鸡蛋液,用电动打蛋器搅打均匀. 3.低粉,奶粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油糊中,用橡皮刮刀拌匀成面糊 . 4.裱花袋装大菊花嘴,将面糊装入裱花袋,挤到烤盘上. 5.烤箱180度第二层上色即可.

用200克面粉,加入一的鸡蛋,放入适量的清水,搅拌均匀后,可适量的加入盐和糖等调味品,根据自身喜好.用勺子以一勺的量,将搅拌好的面粉均匀的铺在铁盘上,放入烤箱.调整好烤箱的温度.

我之前做饼干的时候 每次做出来都软软的 后来我发现是因为我的材料比例不对 所以每样东西都要量准确 而且都要照比例来 我用的食谱跟你的有点不同 我简单的写一下 做.

给你看这个吧!有图不好贴! club.joyes/announce/announce.aspx?boardid=5019&id=21016493