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99%鸡蛋饼干怎样做好吃呢?

99%鸡蛋饼干怎样做好吃呢?

无泡打粉的鸡蛋饼干怎么做

用料

全蛋 1

蛋黄 1

糖 5~10g

低粉 45g

【宝宝饼干】无泡打粉的鸡蛋饼干的做法

鸡蛋和糖,隔温水打发。

打发至提起打蛋器,上面的蛋液不滴落。

筛入低粉,切拌均匀。

装入裱花袋,面糊很稀,容易滴落的状态。

在油纸上挤个圆一点的数字6,静置一会儿就变成一个小圆饼了