泉州市一心烧肉(林州太阳国际店)在哪 ?
更新时间:2021-11-07 12:22:32 • 作者:YVETTE •阅读 3579
圣道vs一心(韩式烤肉)
圣道和一心比的话
当然是圣道比较正宗
但是我觉得
和美 and 福成 也不错 味道很特别
但是不便宜
去试试吧
八一路的圣道 还开着呢 客源还不错。
一心烤肉 青云街店怎么样
味道感觉都不错 都说这家店的价格比别的一心能贵点 也不知道 装修不错 那么多年啦 现在看也不过时 停车不好停 晚上
五个人一起吃一心烤肉得花大约多少钱?
看什么地了,如果去高档一点的地估计得千八百的,有自助的贵的每个人大概60-120左右,便宜点的30-50左右。
合肥咸干渣肉的做法
干渣肉是合肥方言,就是干的粉蒸肉,也有被称作“大鲊肉”的。合肥拱辰街的四湾干渣肉一向名声在外,选用上好的猪五花肉,抹上盐、酱油等腌渍,然后裹上自制的米粉,在太阳下晾晒两天就制成了酥而爽口、肥而不腻的干渣肉。
食材:五花肉500克;渣粉适量;葱2根;生抽2勺;老抽2勺;胡玉美蚕豆酱1勺;姜1块;料酒适量;盐少许。
1、五花肉切片,加老抽适量、生抽、料酒、姜片、葱段、蚕豆酱、盐,用手抓匀,放冰箱冷藏过夜。盐不要放太多,可以不放,因为生抽和蚕豆酱都比较咸了。
2、渣粉倒在干燥的盘子里,腌好的肉两面都蘸上米粉。
3、两面都蘸均匀了,有两种颜色:上图浅色的是我自己做的渣粉,这张图深色是买的渣粉,一起做了是想比较比较哪种渣粉好吃。
4、都蘸好米粉了,放筛子里晒一天的日头。中间记得翻一次面。
5、傍晚的阳光☀下,渣肉明显和早上不一样了。
6、各取一半,高压锅蒸30分钟。剩下的装入保鲜袋冰箱冷冻保存,吃的时候室温解冻蒸一下就可以了。