贵州盘子粉 贵州盘子粉的做法

1、全沾性的米,要是可以找到去年的陈米效果会更佳.(所谓的沾米就是没糯的米.) 2、用水把米淘洗干净,然后用温开水浸泡一天一夜. 3、把浸泡好的米推磨成浆状,切记一定要干稀程度适中,切记. 4、在推磨好的浆里面加入适量的植物油,调和均匀. 5、最后可以上盘子做了.

把粉用凉水混合,比面糊还要稀一点,烧开水,把准备好的混合水倒入,边倒边搅,用筷子试着黏糊就不要再倒了,否则会太硬了,再烧开后,加入白矾,最好是做面条的碱面,再搅搅,等5,6分钟就好了,倒出来,晾凉,然后..

蒸粉的做法 主料 米粉 (适量 番薯粉 (适量) 辅料 鸡蛋 (适量) 萝卜干 (适量) 肉末 (适量) 葱花 (适量) 厨具 蒸锅 分类 小吃 主食 清淡 蒸 廿分钟 简单难度 米粉、番薯粉调成浆液,过滤备用 鸡蛋打成蛋液,把萝卜干,肉末放到蛋液里面搅拌均匀 盘子底部涂上一层花生油,放蒸锅里开水蒸半分钟 均匀倒入米粉浆液 放锅里蒸一分钟 打开盖子,舀一小勺蛋液进去,再蒸一分钟 打开盖子,把盘子拿下来,放上葱花 用把小刀沿着盘子的边缘,轻轻的把粉起一起,卷起来 再放点葱花,淋上酱油,不放葱花也行

首先你得有个盘子 再就有粉 再就有佐料 再来双筷子

仔细 具体步骤要 把粉用凉水混合,比面糊还要稀一点,烧开水,把准备好的混合水倒入,边倒边搅,用筷子试着黏糊就不要再倒了,否则会太硬了,再烧开后,加入白矾,最好是做面条的碱面,再搅搅,等5,6分钟就好了,倒出来,晾凉,

把粉用凉水混合,比面糊还要稀一点,烧开水,把准备好的混合水倒入,边倒边搅,用筷子试着黏糊就不要再倒了,否则会太硬了,再烧开后,加入白矾,最好是做面条的碱面,再搅搅,等5,6分钟就好了,倒出来,晾凉,然后..

盘子粉是铜仁特有的美食,由于其味道的清新爽口,粉条的软糯而颇受铜仁人的喜爱.

锅巴粉是贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃.主要由特殊的大米(配有绿豆、花生、生菜等配料)作成,成薄纸状,绿色,切成长条状后煮食.主要由绿豆作成,成薄纸状,绿色,切成长条状后煮食.食用时需配上各个区域独家制成的佐料,也可以搭配平时煮面条用的佐料和调料.味道鲜美而毫不滞腻,可以将汤水和佐料吸入粉内,增加口感.锅巴粉是新晃人早晚午餐必备的的主食餐,一般来不及或者没时间做饭的家庭都会煮上一碗锅巴粉充饥.锅巴粉多为以汤粉为主,只有少数的人家会以炒锅巴粉为食.炒锅巴粉的味道与汤锅巴粉的味道区别很大,因为炒锅巴粉主吸油,汤锅巴粉主吸水.因制作的成品跟自家用锅做饭时蒸出的锅巴过程相似,故名之曰“锅巴粉”.

我会

铜仁市2012年公开招考公务员、人民警察和人民警察学员报送加分材料有关事宜的公告 1、报考松桃、玉屏、沿河和印江四个民族自治县及所辖乡镇(街道办事处)和报考铜仁市所辖各县民族乡(镇)的少数民族考生(报考省直垂管系统职位考生除外). 2、报考定向考录乡镇机关公务员和从优秀村干部中考录乡镇机关公务员职位,在任职期间(工作期间、服役期间)曾获国家级、省部级、市(州)或厅级表彰的人员. 二、申请加分时间:2012年6月11日至6月14日(早上9:00至11:30,下午14:30至17:30). 逾期未办理加分手续的,视为自动放弃加分. 贵州中公祝你考试成功