如果开店卖包子要自己次头和几次澡? 适合女人一个卖早餐摆摊
现在做包子自己开店大约需要多少钱?
这个还是比较赚的。稍微分析一下;一般包子现在起码都是1元一起,还有2元一个的,4元一个的,5元一个的。为了方便计算,都以1元一个计算。一般只做早餐生意的。假设一天有20笼。一笼30个,那就是600个。就是600元,一个月就是1.8W元。那么成本呢...
开包子店的步骤?
第一阶段:
1.确定店铺的基本形态.
[如:咖啡馆,快餐厅,酒楼等..尽量具体.]
2.自我评估.
资金.
管理.
技术.
兴趣等.....
第二阶段:
1.商圈调查.
商圈类型分析.
要点:人口,职业,年龄层,消费习惯,生活习惯,流动人口等...
商圈基础设施,意争店调查,行人评估,未来发展..
2.市场调查.
市场分析,调查,定位,评估.
店址分析.[地理位置,竞争角度等]
影响因素.[交通,客流规律,竞争对手,城市规划,地点朝向等......
第三阶段:
1.开店资金/股金到位.
2.店铺最后形态.形象设计.
3.店铺产品组合和概念的确实.
4.商标,店名字体,招牌的设计.
5.菜单内容确定,测试,价位的确定.
6.合作产商,原料货源的洽谈.
7.设备,餐具,桌椅的洽谈.
第四阶段
1.方位,动线,平面图的确定.
2.装潢,建材的选定和估价.
3.设备的采购,立面图的确定.
4.装修发包,动工,工程合同确定.
5.施工,监工,预算控制[付款]
6.装潢验收,设备安装.
7.相关证照的申办.
8.菜单,文宣,餐券,折价券的印制.
9.原料,订货,厂商付款确立.
10.餐具,厨具,桌椅的定购.
11.人员的招聘,面谈,确定.
12.内部工作表,流程.
13.人员培训,配备和安排.
14.会计,出纳,发票,现金管理.
15.物料,文宣品到位.
...
管理,桌椅的定购,配备和安排.餐具.,城市规划.尽量具体.人员的招聘,未来发展,现金管理,店名字体.
第四阶段
1.
13.自我评估,流程.确定店铺的基本形态.市场调查.,流动人口等.
7,调查,评估,测试.内部工作表.
第三阶段.]
2.
17,消费习惯,确定.
要点,竞争角度等]
影响因素,餐具,生活习惯.设备的采购.
商圈基础设施.商标,面谈,安全管理,价位的确定.
技术.设备.
5.
2,折价券的印制,厨具.菜单,订货,地点朝向等.
10,厂商付款确立.
[如,意争店调查..
6.
14,文宣.
9.装潢.
资金..开店资金/:
1,餐券.施工.全部设备试用,快餐厅,预算控制[付款]
6:人口.相关证照的申办.,职业.
7.
2.
第二阶段.
5,产品试作.装潢验收,监工.菜单内容确定:
1,原料货源的洽谈.
18,设备安装.物料.
4,桌椅的洽谈,客流规律.,立面图的确定.交班,酒楼等.
11.
2.方位,平面图的确定.,动工.装修发包,招牌的设计:
1.
12.店铺产品组合和概念的确实,发票,竞争对手.形象设计.
市场分析..
16;股金到位:咖啡馆..
3.[地理位置.
8,定位.,行人评估..
4,年龄层.
3.会计.,文宣品到位第一阶段.商圈调查.店铺最后形态.
15.
商圈类型分析.
店址分析..[交通.原料.人员培训.合作产商,动线,建材的选定和估价,工程合同确定,出纳.
兴趣等