清蒸石狗公喜知次的好吃做法？ 石头蟹为什么没人吃
蒸杨树花的做法，蒸杨树花怎么做好吃，蒸杨树花
主料
杨树花300克
辅料
面粉
适量
盐
适量
步骤
蒸杨树花的做法步骤1
1.把杨树花挑选出软塌不能食用的，剩余的择洗干净。
蒸杨树花的做法步骤2
2.杨树花倒进开水锅里焯烫几分钟后捞出。
蒸杨树花的做法步骤3
3.用清水冲洗几遍，然后再放在清水里浸泡一天去除杨树花的苦涩味道。
蒸杨树花的做法步骤4
4.焯烫好的杨树花攥净水，撒上盐和干面粉。
蒸杨树花的做法步骤5
5.用筷子搅拌，让杨树花裹满面粉成团状。
蒸杨树花的做法步骤6
6.放进蒸锅大火蒸5、6分钟。吃的时候可以蘸着油泼辣椒或蒜泥，口感糯香清甜。
石蜐怎么做出来吃着香
1 石蜐(jié)，佛手
石蜐，又名紫蜐、龟脚、龟足、佛手、石彻、狗爪螺，是节肢动物甲壳纲围胸目有柄亚目铠茗荷儿科生物。它们的头部有几丁质的壳状物，还有一个软体的柄，特别象一把火炬或者象乌龟的脚，故有龟足之称。龟足含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，食后有恢复并增强肌体组织功能，促进血液循环和新陈代谢，延年益寿之功效，属高级营养品，龟足是一种高档海鲜。
做法1：简单原味
佛手的加工极为简单，洗净后入锅加冷水烧之沸腾即可装盆食用。炎夏天，坐在海边的排档上，点一盆佛手，要一瓶冰啤。面朝大海、手拿冰啤、口食佛手，人生一乐也！当然，再加上一盆毛娘（野生的小贻贝）邀上三二好友，其乐更是融融了。
做法2：爆炒佛手
因是贝类不会吸油，无需下太多油的。 它不像蛤蜊之类的炒熟会自行张口，因此较难入味。这时下调料可以重口味一些：多点蒜末，多点姜丝，多点小辣椒干，多下点盐，翻炒均匀后下一点点水加盖炝熟。
清蒸狗鱼的做法，清蒸狗鱼怎么做好吃
原料：狗鱼约1000克，肉丝100克，泡椒25克，大葱、生姜、干香菇、榨菜各适量。
腌料：盐、酱油、胡椒粉、料酒、味精各适量。
准备：
1、干香菇提前泡发，挤一下水，切成香菇丝。大葱切成葱丝，生姜切成姜丝。泡椒切丝。
2、把狗鱼刮去鱼鳞，剖开肚子，掏去内脏和鱼卵，用清水冲洗干净，两侧剞一字花刀，放入清水中浸泡1小时左右，其间换清水两次。
3、捞出狗鱼用清水再次冲洗干净，沥净水分后用葱丝、姜丝、盐、酱油、胡椒粉、料酒、味精腌半小时。
第一步：蒸锅加足量水烧开。把狗鱼腌出的汁水倒掉，放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。关火，继续焖8分钟左右后开盖，把蒸好的狗鱼取出备用。
第二步：炒锅倒油烧热，依次放入姜丝、葱丝、泡椒丝炒出香味来。再放入香菇丝、榨菜丝炒出香味，趁热浇在鱼身上即可。
说明：蒸鱼一定要开锅后放入。蒸鱼的时间很关键，蒸久了肉会老，蒸的时间短了又不熟，但具体蒸多久才好与各家火力大小以及鱼的大小有关，因此不能生搬，要靠经验去掌握。
关键要点：清蒸狗鱼好吃的关键就是去除腥味，将狗鱼杀好以后用清水浸泡，浸泡结束后再提前腌制入味，这都是去除狗鱼腥味的关键步骤。
提醒：鱼里面都有一层黑皮，不把黑皮弄掉是很腥的。此外，狗鱼的卵有毒，不宜食用。
苟普穗的做法，只有蒸这吃，还有什么做法没
材料
四季豆，芹菜，胡萝卜，大蒜，芝麻，盐，糖，蒸鱼生抽，香醋，芝麻油
做法
1.锅中坐水，抄加入一勺白糖
2.加入少量油
3.水开后放入洗净的豆角焯至断生
4.捞出豆角，沥干或用厨房纸吸干水分
5.斜切成丝
6.芹菜同样焯水，切寸段
7.胡萝卜切丝
8.所有菜丝装沥水篮晾两小时，风干水分
9.撒一层面粉，上下颠簸沥水篮，让面粉均匀地裹在每一根菜丝上
10.根据情况撒两到三次面粉，以没有多余的面粉为宜
11.杂蔬丝装入薄底的盘中
12.上面盖好笼布，防止水汽进入
13.冷水上锅，水开后蒸约5分钟
14.大蒜捣成泥
15.加入盐、糖、生抽香醋、芝麻和芝麻油
16.搅拌成蘸汁，吃时zhidao浇上去拌匀即可