河虾怎么做好吃 河虾怎么做好吃有营养

主料 河虾150g 辅料 料酒 适量 盐 适量 姜 适量 青蒜2根 步骤1.准备食材,食材洗净备用2.将河虾用适量醋 黄酒 姜片 蒜头 盐 腌制15分钟3.腌制好以后倒入锅内,加适量冷水4.中小火熬煮至翻滚,用铲子来回拨动几下,继续煮两分钟5.熟透的差不多,放入剩下的蒜根6.一碗水煮河虾就大功告成啦

爆炒小河虾的做法 食材 主料 小河虾250g 小辣青椒100g 油500g 辅料 糖 适量g 酱油 适量g 醋 适量g 盐 适量g 葱姜蒜 适量g 玉米淀粉40g 步骤1.准备材料.2.小河虾放玉米淀粉拌匀.3.炒锅上油7成热,放入小虾过油.4.炸至金黄酥脆.5.把酱油,醋,白酒,盐糖调成一碗汁.6.炒锅加少许油,放入葱姜爆香,放入河虾青椒翻炒.7.倒入刚才调好的汁.8.翻炒几下即可出锅,装盘.小贴士 虾用玉米淀粉包裹,炸一下,炒出来非常酥脆.

辣炒小河虾 材料: 新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精 做法: 1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后.

第一种河虾的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可).

原料: 小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量. 做法: 1、小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟; 2、在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀; 3、将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀; 4、锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可.

六朝天厨之代表南齐的虞(竖心旁宗,音cong,2声),他善于调味,所制之杂味菜. 该菜的制作发扬了中国烹饪物尽其用的优良传统.南京菜中的河虾菜品也很著名,特别.

选料:新鲜河虾400克.调料:葱结3只,姜数片,黄酒3匙,花椒少许,细盐、味精适量.制法:1.剪去虾须、虾脚、洗净.2.锅内加1000克清水,下所有的调料,烧沸,将虾放入,继续用大火煮至水再沸,撇去泡沫,煮约3分钟,见虾壳泛红,即可将虾连汤盛入汤碗内,待其自然冷却后,整齐地装盘.特点:色泽鲜红.肉质鲜嫩,滋味鲜香清口,咸味适中,系扬州著名凉菜之一.关键:1.必须选用活虾或很新鲜的虾.一般不用海虾制作.2.煮至壳发红即可.不宜太熟.

油炸然后椒盐

食材 主料 小青虾600g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.葱姜蒜切好备用2.虾青虾冲洗干净沥水3.锅里放油,葱姜蒜炝锅4.倒入虾5.翻炒6.加入适量食盐7.加入适量酱油调色8.翻炒9.翻炒熟了即可 小贴士 小虾好炒熟

海虾的话直接洗净之后,然后锅内放一点水烧开之后然后放入虾煮红了直接起锅,吃的时候放点酱油就可以了O(∩_∩)O~ 我觉得这样子很好吃了.