蓝莓蛋糕简单做法 蓝莓酱蛋糕做法

1、奶油奶酪放室温软化后,加糖打匀,加入原味乳酪,搅拌约3分钟 2、1 中打入一个鸡蛋,搅打2分钟,再加入另一个鸡蛋也搅拌2分钟2 3、 另取一个容器,倒入奶油奶酪和面粉搅打2分钟,把蓝莓酱加入面粉浆里,拌匀 4、将 3 加入 2 中搅拌5分钟左右 5、入模.面糊入模后静置3分钟,烤箱预热180度,用蒸焗法烘烤55分钟 6、烤完后打开烤箱门1分钟,然后关上让蛋糕在里面放置1小时(可以防止蛋糕塌陷),待凉后放冰箱冷藏 7、表面抹上蓝莓酱即可.

主料鸡蛋3个 低粉95g牛奶85g 玉米油30g细砂糖45g 蓝莓若干颗安慕希原味酸奶1瓶 蓝莓蛋糕的做法步骤蓝莓蛋糕的做法图解11. 准备材料,蛋清蛋黄分离,做两个部分.1.

教你个最简单的: 蛋黄8个,细砂糖150克,蓝莓150克,打起的奶油(最好是淡奶油)1000克,鱼胶粉40克(鱼胶粉假200克左右的凉水),蛋糕坯子一层(一厘米厚即可,大小与玻璃碗的碗口一样) 在家做的话用一个大大的玻璃碗或是瓷碗都可以,要用做汤的那种大大的哦~~ 将蛋黄与细砂糖放入盆中用蛋抽顺一个方向搅拌至打起,加入蓝莓拌匀再加入打起的奶油轻轻拌匀备有,将加好凉水的鱼胶隔水加热至融化,倒入已拌匀的蓝莓奶油中搅匀后倒入大玻璃碗中抹平将蛋糕坯子按在上面放入冰箱里冷藏1~2小时,冻好之后用热水浇于玻璃碗的表面好让蛋糕从玻璃碗里脱离出来,再以水果装饰即可,

材料:鸡蛋5个,细砂糖60G,水(或果汁、牛奶等液体)70G,油50G,低粉80G,玉米粉10G 做法: 1、将蛋黄、油、水倒入一个容器 2、蛋白加细砂糖打至硬性发泡 3、打发蛋白后直接用打蛋器将蛋黄油水打匀 4、低粉和玉米粉筛入蛋黄液 5、用打蛋器打匀(只是很少的时间,打匀即可) 6、取1/3蛋白加入面糊中,用橡皮刀切拌匀 7、将面糊倒回剩下的蛋白中,切拌匀 8、倒入烤盘,在桌上震几下让气泡出来,150度烤20分钟 9、出炉后倒扣稍晾凉,揭去烘焙纸,用粗糙的一面做里,直接卷或涂内馅

香橙蓝莓蛋糕 特色:充满甜橙气息的蛋糕上覆盖着一层诱人的蓝莓果香,两种美妙的味道交融在一起!! 用料:A 低筋面粉 150G 鸡蛋 4个 白砂糖 120G 橙汁 50ML 果.

蛋糕的材料: 塔塔粉,作用(使蛋白能在短时间内向蛋白混入更多气体,从而到底催化剂的作用)蛋白8个、细糖100克、塔塔粉10克(一德路有售)、蛋黄8个、细糖10.

香橙蓝莓蛋糕 特色:充满甜橙气息的蛋糕上覆盖着一层诱人的蓝莓果香,两种美妙的味道交融在一起!! 用料:A 低筋面粉 鸡蛋 4个 白砂糖 120G 橙汁 50ML 果珍粉 .

蓝海舰队养生专家告诉您,如何制作蓝莓蛋糕原料:鸡蛋5个、低粉100克、牛奶30克、玉米油30克、白砂糖50-100克、蓝莓干30克.(此份量可做一个8寸圆模.糖可按自家口味添加)做法:1、鸡蛋5个加入糖放盆里,坐在一个有温水的容器里打发;2、打至原来的五倍左右大,表面基本上没有气泡,光滑细腻;3、倒入过筛好的面粉,搅拌均匀;4、油和水混合好.放入一部份蛋糊混合均匀,再放回原来的蛋糊中混合均匀;5、倒入模具中;6、表面洒上蓝莓干;烤箱175度预热,上下火中层30分钟左右.

材料如下:(1杯=240毫升, 1tsp=5毫升) 1. 奶酪cream cheese 125克 2. 黄油butter. 1/2 tsp 5. 鸡蛋egg x 3个 (放至室温) 6. 牛奶milk 1杯 7. 新鲜蓝莓 2 杯做法1. 奶酪切.

材料:(17CM中空模) 蛋白4个、蛋黄2个、糖60克、色拉油40ML、水80ML、低粉80克、盐1/8小匙、蓝莓果酱40克 做法: 1、将蛋黄中加入30克糖搅拌至糖融化,蛋黄颜色变成淡黄色. 2、加入色拉油拌匀,再加入水和蓝莓果酱搅拌均匀. 3、将过筛2次的低粉和盐加入,搅拌至均匀后加. 4、将蛋白放入无水无油的盆中,剩余的糖分三次加入,隔冰水打至湿性发泡. 5、先取少量打发蛋白加入蛋黄糊中,略拌匀后再全部倒入蛋白中,用橡皮刮刀拌匀. 6、拌好的面糊倒入模型中,轻摔两下震出气泡后放入170度预热的烤箱中,烘烤40分钟,取出后倒扣放至完全凉后再脱模. 提示: 蓝莓酱在使用前要先用汤匙压碎其中的果粒.