自制牛奶蛋糕 牛奶蛋糕的做法

超市有卖蛋糕粉的,加鸡蛋打开糊糊状,装入自己喜欢的容器,也就是蛋糕最后的形状,用微波炉2分钟不到就好了,味道还不错,还可以依照自己的口味加如别的东西,比如香肠,香菇什么的.

食材明细 蛋 3个 面粉 适量 牛奶 125ml(半盒) 白砂糖 适量1.将蛋黄和蛋清分开,用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞,这个方法分的很干净. 2.白砂糖放蛋黄里头.放3勺,出来.

原料 低筋面粉 100g 纯牛奶 100g 黄油 45g 鸡蛋 65g 细砂糖 60g 泡打粉 5g 方法1 准备好所有食材.2 黄油放入大碗中,隔水加热至融化.3 低筋面粉和泡打粉混合好后倒入黄油中.4 再把细砂糖和50g牛奶混合好也倒入其中.5 把所有的材料搅拌均匀.6 鸡蛋打散后加入剩下的50g牛奶,搅拌均匀.7 把牛奶鸡蛋液分3次倒入面糊中,每次都要搅拌均匀.8 取蛋糕模具,模具中放入纸托.9 把面糊倒入纸托中,2/3满即可.10 送入烤箱,上火170度,下火175度,30分钟至蛋糕全部膨胀,表面金黄色就可以了.

主料:鸡蛋500克,精粉200克,奶油100克.辅料:白糖150克,香精水少许,(没有香精水可用清水代替)1.将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内.把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,(超市有卖的搅蛋器,记得向一个顺时针搅拌),打至变稠上劲浮起,用同样方法将蛋白也抽打浮起,倒入蛋黄内,要边倒边搅.再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀(把精粉过萝筛是让精粉蓬松).再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀. 2.取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可,纸模具超市有卖),抹油或垫油纸,然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟,下笼磕出,中心点一红点即成.

如果你没有烤箱,我建议你用蒸的.微波炉做的蛋糕不好吃.而且,很难做成功.中间糊了,或者中间发不起来,或者表面凹凸不平,很难控制. 不建议你尝试. 我头几.

奶油蛋糕 材料:低粉一百八十克 糖一百五十克 奶油一百八十克 蛋四个 泡打粉四分之一匙 莱姆汁少许 柳橙汁五十公克 作法:1.奶油加糖打发加蛋打发拌入低粉 2.拌入莱姆.

分页:[1] 2 原材料: 鸡蛋(中等大小) 五个, 低粉100克, 可可粉20克, 白糖90克(蛋白70克,蛋黄20克) , 牛奶60ML, 油60ML, 柠檬汁N滴 做法 参见: 新法子.

材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白. 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出.将搅拌好的.

材料: (8吋) 蛋4个,糖90g,色拉油60 c.c.,兰姆酒或水果酒1大匙,低筋面粉. 倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体使用).取约10个草莓分别对切成两.

蛋糕的超级简单的制作方法 昨天晚上看电视教制作蛋糕的简单的方法,下面我把它传给大家吧: 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小.