蒋牛肉口感如何？能买吗？ 蒋师傅是卖牛肉的答案
牛肉价格很贵，为什么超市中的酱牛肉却那么便宜？
因为超市的牛肉都是不新鲜或者快过期的，为了不积货坏掉，就会低价销售给我们。
逛超市的家庭主妇一定会知道，超市都会有卖一种酱牛肉，肉质鲜嫩，十分入味，口感极佳。经常有去超市买菜的人就知道了，超市里面的肉一般都是要六七十元一斤的，不同部位的价格也是不一样。而超市里面除了生牛肉之外，还有一些熟牛肉，比如酱牛肉就很受人们的喜欢了，因为这酱牛肉在制作上也是比较费时费力的，所以人们更愿意去买一些现成的酱牛肉。而这些进口的冷冻牛肉价格也是会比较便宜的，因为一般这些酱牛肉都是选用有筋的牛腱子肉，而外国人主要吃牛排比较多，并且外国人是不会料理这些带筋的牛腱子肉的，所以在外国这些肉几乎是没有人喜欢吃的，这价格自然就很便宜了。
首先，这里面有个小误区，就是我们会以我们看到的生牛肉价格做为成本来衡量酱牛肉是否便宜，其实大型超市长期稳定的拿货的话，这个成本价格要便宜很多的，不过，超市的酱牛肉，他们的原材料生牛肉一般根本就不是咱们本地的黄牛肉，也不是新鲜的奶牛肉，而是国外进口的冷冻奶牛肉，根本就不新鲜，但还是可以食用的，这固然增加了消费者的保存成本。其次腌制的方式，毕竟超市的买卖是要求批量生产的，所以肯定不会像我们在家里那样进行卤制。
所以一分钱一分货还是有道理的啊
酱牛肉买回来能直接吃吗
酱牛肉买来即可食用。
酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。
酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一。
蒋师傅是卖牛肉的,一公斤牛肉进价48元
题目：
蒋师傅是卖牛肉的，一公斤牛肉进价48元。现市场价大甩卖36元一斤。顾客买了两公斤，给了蒋师傅200元假钱，蒋师傅没零钱，于是找邻居换了200元。事后邻居存钱过程中发现钱是假的，被银行没收了，蒋师傅又赔了邻居200，请问蒋师傅一共亏了多少?
答案：
蒋师傅与邻居之间不赔不赚。先付出价值0元的假钱，得到100元零钱，然后又还了回去。注意这里，换零钱一般不用换200，换100就够找零了；即使是换了200，之后又换回去，也是先从邻居得到200真钱，再还回去，所以不赔不赚。
顾客付出价值0元的假钱，得到价值96元的牛肉（48×2=96），和找零56元（200-36×2×2=56），共计152元。
所以蒋师傅赔了152元。
35元一斤的 酱牛肉 会是假的吗
你好！
说实话有可能是假的，你在网上搜下就知道了，他们可以用猪肉加上那些配料完全可以做出牛肉的味道出来，香肠都20多一斤，好点点的牛肉不可能是这个价钱的
如果对你有帮助，望采纳。