剁椒冬瓜的美味做法？ 生腌冬瓜怎么腌制好吃

用料 冬瓜 粗海盐 剁椒 蒜末 佛素者请用姜末 麻油 糖 盐腌冬瓜的做法 冬瓜去籽,洗净,切成块 锅里倒入适量水,烧开后放入冬瓜,煮熟后捞出,将晾凉的冬瓜放入玻璃容器里,灌入凉开水刚好没过冬瓜,加入盐和蒜末和剁椒,用净筷搅匀后,密封,放入冰箱 三天后,也是用净筷取出若干块,淋上麻油,撒些糖,开吃

主料:冬瓜500克,五花肉50克 调料:食盐1/2茶匙,酱油2汤匙,醋1汤匙,姜1小块,水淀粉2汤匙,剁椒2汤匙,泡椒6粒,白糖1/2茶匙,植物油2汤匙,水适量 做法1、.

材料:老冬瓜500g,五花肉50g,红剁椒1大勺,泡山椒5、6粒,生姜适量;酱油2大勺,香醋1小勺,水淀粉适量,白糖少许,盐少许,食用油2大勺,开水适量做法:1、.

1. 把冬瓜洗干净,不用控水哦,洗完留在冬瓜上的水刚好够用.油冒烟后下蒜头、冬瓜2. 一直不断的翻炒,中火就可以了,免的焦掉.大概5分钟-8分钟样子.就可以加两小勺子的生抽,我用的是厨帮的美味鲜,可以不加味精如果用这个的话.这个一来色泽不会太暗,而来很多人也不喜欢色素太重的菜,关键是鲜美.3. 放了生抽后要不断的再翻炒哦.不够咸可以加点盐.4. 翻炒2分钟的样子基本就熟啦,加半勺糖和一勺子醋,翻炒下就可以出锅啦.这道菜特点就是香,清爽、酸中带甜.

冬瓜炖海米,炖肉,做汤,尤其夏天冬瓜解暑的.

剁椒蒸菜瓜材料:菜瓜2根,香葱1根,粉丝50g,调料:剁辣椒50g,料酒,蚝油各1茶匙(5ml),白砂糖2茶匙(10g),油1汤匙(15ml)做法:菜瓜刨去外皮,切成滚.

食材主料冬瓜300g辅料咸蛋黄1个小干贝8颗鲜蘑菇2个猪肉25g浓汤宝 半个糖 适量葱花 适量白酒 适量水淀粉 适量步骤1.准备好原材料2.冬瓜切丝3.猪肉腌制后切丝,熟咸蛋取半个蛋白,整个蛋黄切丝,干贝泡好后弄成丝,冬菇稍煮一下后切丝,切葱花4.先炒闲蛋和干贝,这是炽点白酒去腥,然后放猪肉,再放入冬菇,最后放入冬瓜丝.都是快去炒一下就行5.最后加入水,白糖,浓汤宝半个煮开后加入水淀粉勾芡.出锅前洒上葱花.6.洒葱花装碗咯.小贴士冬瓜切丝可以省去煮冬瓜的时间.糖只是为了调出鲜味,不是为了甜,所以只用一点点就好了.咸蛋取半个蛋白,整个蛋黄,就不用下盐了.用白酒吱一下去蛋和肉的腥味.猪肉可以用酱油腌制也可以不用

主料 肉片100g 青椒50g 冬瓜200g 辅料 油 适量 盐 适量 剁椒 适量 酱油 适量 步骤1.肉切片腌渍十分钟左右2.冬瓜削皮切片备用.青椒洗净切片备用3.起油锅,炒肉片.装起备用.4.另起油锅,蒜香蒜头.倒入青椒翻炒片刻5.再倒入冬瓜一起大火翻炒.6.待断生,放盐调味.7.倒入炒好版的肉末.充分翻炒入味.8.最后加入适量剁椒和生抽,再翻炒片刻.9.装盘OK.小贴士权 大火翻炒.最后可以加少许水稍焖一下会更入味

主料冬瓜300g 辅料果味橙汁粉适量蜂蜜适量步骤美味冬瓜条的做法步骤11.冬瓜去皮去内瓤,切成条状美味冬瓜条的做法步骤22.锅中加水,烧开后下冬瓜条,水再度沸起时立刻捞起,将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中美味冬瓜条的做法步骤33.冷却后捞起美味冬瓜条的做法步骤44.果珍橙汁粉备用美味冬瓜条的做法步骤55.装盘,撒入果珍橙汁粉和蜂蜜OK小贴士蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏更好吃.

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