新鲜墨鱼炖萝卜的做法 萝卜炒墨鱼窍门

主料 鸡骨架250g 墨鱼干100g 白萝卜400g 辅料 姜50g 盐5g 步骤1.鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用;墨鱼干取下所需分量洗净.2.白萝卜去皮切成大小一致的条状;墨鱼干切成小块;姜切成片状备用;3.把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点.大火烧到气阀出气时,转换成小火.4.小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可

墨鱼五花炖萝卜粉条准备的食材:墨鱼、五花肉、青萝卜、粉条、大葱调味料:花生油、食盐、料酒做法:1.将新鲜的墨鱼,清洗干净,主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙.2.将洗干净的墨鱼切成小块,五花肉切小块、大葱切葱花备用.3.青萝卜去皮擦成丝备用.4.锅中放入少量的花生油,先把五花肉炒熟,然后再把墨鱼放进锅中一起炒.5.带墨鱼变色,加入少量的料酒去腥,放入葱花一起翻炒.6.再放入萝卜丝炒一会,带萝卜变软的时候,锅中加水,以莫过菜为宜,开大火烧开,烧开后转中火慢炖10分钟.7.锅中加入红薯汤粉再炖制10分钟,出锅钱加入食盐调味就可以啦!此时整个厨房满是墨鱼的鲜香!!

可以的.原料:白萝卜200g,墨鱼干两只,枸杞10g,生姜1小块,盐1小匙.做法: 1.墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软,去骨,洗净切片.生姜切片,备用. 2.萝卜洗净砍成块,加清水,煮沸后关火,撇去浮沫,沥干水. 3.在铸铁锅(或砂锅)内放入萝卜块、墨鱼片、姜片、枸杞,加足水,大火烧开后转小火煲3小时,起锅时加盐即可.

韭菜丝墨鱼汤主料:鲜墨鱼 辅料:韭菜、鲜姜丝 调料:盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉 烹制方法: 1、将墨鱼洗净后切成粗丝,韭菜洗净后切成粗末状; .

食材主料萝卜半根黑豆面100g面粉100g乌贼20个辅料盐适量生抽适量蚝油适量葱末适量香油适量豆腐适量步骤1.黑豆面和面粉和好,醒二十分钟,做准备工作.把面和好,醒二十分钟,做切菜的工作.2.把和好的面,放在盆边,用筷子沿着盆边把面压成小鱼的形状,这项工作,孩子可以帮忙啊!3.搓小鱼的同时,热锅,用葱炝锅,炒乌贼,加少许生抽上色,加入萝卜大火翻炒,加蚝油提味,加水,水快开时,加入搓好的小鱼,咕嘟咕嘟地炖吧!4.出锅时,淋上香油,撒上葱末,大功告成啦!开吃吧,暖暖的.

食材用料:香葱[图]香葱相克食物 姜[图]姜相克食物 鸡精 麻油[图]麻油 食用油[图]食用油 腌制乌贼仔300克 小萝卜2个 菜谱做法:萝卜乌贼汤的做法图解11.所有材料准备好.

可以滴,放心吧.白萝卜和鱼类一起红烧是日本家庭菜中的一道代表菜,我家常做红烧墨鱼白萝卜. 原料:两条墨鱼、白萝卜500克、生姜片. 煮汁:水一杯、酱油两大调.

1.鱼尾洗净沥干水分,白萝卜去皮,切块,姜切片,蜜枣切碎2.起油锅,放入鱼尾中火煎3.煎至两面金黄色4.汤锅内放入适量清水,加入姜片和蜜枣5.盖上盖猛火煲滚后转中火煲15分钟6.加入煎好的鱼尾,煲15分钟7.捞起鱼尾,放入香葱灼软8.捞起香菜,淋上熟油和蒸鱼豉油9.捞起萝卜,淋上蒸鱼豉油

俗话说:“冬日萝卜赛人参”,所以,冬天里萝卜在我家餐桌上出现的频率挺高.在各种的萝卜做法里,我最爱的是煲汤,排骨萝卜汤,我从小爱喝,再加上营养丰富的墨.

萝卜丝炖墨鱼 原材料:青萝卜300克 墨鱼300克 葱姜少许 五花肉少许 盐8克 料酒15克萝卜切成丝花肉少许切片墨鱼切成条锅里放少许油爆香葱姜,将五花肉放入炒至出油.放入萝卜丝炒一分钟.再放入墨鱼炒1分钟,加入盐8克,料酒15克,水或骨汤300克,煮开炖2分钟左右. 萝卜比墨鱼和肉都好吃呢