凉拌小黄瓜应该怎样做？ 凉拌小黄瓜花的做法
凉拌黄瓜的几种简易做法
以下简单介绍下三种凉拌黄瓜的做法，简单易学。 拍黄瓜 北方吃的凉拌黄瓜应该叫拍黄瓜 原料：黄瓜、蒜泥、香油、油辣子、味精 做法：1、将黄瓜拍酥，然后切成小块，洒上些盐； 2、拌上蒜泥、香油、油辣子、味精，拌匀即可。 凉拌黄瓜 原料：黄瓜、味精、香葱、油 做法：1、将黄瓜切成片，然后用盐腌制一会儿； 2、用手将腌过的黄瓜片中的水挤出； 3、在黄瓜中加入少许味精、香葱，拌匀； 4、起油锅，加入适量油烧热，然后将热油浇在黄瓜上，再次拌匀即可。 川味辣黄瓜 常食黄瓜可以减肥。黄瓜当水果，每天生食250克以上，有明显减肥作用。黄瓜还有利尿、消水肿作用，凉拌吃可消腹胀。 原料：黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。 做法：1、黄瓜洗净，切成条，稍去心，干辣椒切成短段。 2、碗内放盐、白糖、醋，加少量清汤，兑成汁。 3、炒锅加油置火上，放入花椒，炸出香味后捞出，下干辣椒，炸呈棕红色，将锅离火，再放入黄瓜条，翻炒均匀，加香油，起锅装盘晾凉，浇上调好的味汁即可。
凉拌黄瓜的做法！
黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，也不需要拍的太碎了
将黄瓜从中剖开，再切成小段
将黄瓜放入碗内，放入蚝油1大匙、盐1/4小匙、芝麻香油1/2大匙、砂糖1小匙、陈醋1大匙、蒜蓉辣椒酱1/2大匙用筷子拌匀
拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10-20分钟，再食用
凉拌黄瓜的简单做法
香麻辣油 蒜 醋 酱油 生姜 葱 鸡精 放在一起就行了啊
凉拌青瓜的做法？
凉拌青瓜的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜
凉拌青瓜的制作材料：主料：青瓜
调料：盐,蒜,老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,少许辣椒丝
教您凉拌青瓜怎么做，如何做凉拌青瓜才好吃1、将青瓜拍裂，切成条状，用盐腌20分钟，盐腌的作用有两个：1、杀菌，2、用盐腌后的青瓜特别的爽口，这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的。
2、加入切碎后的蒜头，加入老陈醋，李锦记的拌面酱，麻油少许，再加入少许辣椒丝搅匀即可。
青瓜拌海参的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜
青瓜拌海参的制作材料：主料：水发海参150克,黄瓜50克。
调料：蚝油,芥末膏,味精,盐,糖,香油各适量。
教您青瓜拌海参怎么做，如何做青瓜拌海参才好吃1.海参洗净、改刀、焯水；黄瓜洗净、改刀。
2.原料加调料拌匀即可。
青瓜拌海参的制作要诀：
先将水发海参拌入味，再放入黄瓜拌。
香拌青瓜的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
香拌青瓜的制作材料：主料：大青瓜1条,红辣椒1只,麻油,炒香白芝麻各1茶匙,辣椒油适量。
调料：盐1/2茶匙,白米醋2杯,糖1/2斤（约300克）。
香拌青瓜的特色：款菜式是佐餐佳品，清爽，美味；如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝、酸子姜等，色彩更见缤纷，可令胃口大增。若不喜辣味者，可少落或不落辣椒油。 教您香拌青瓜怎么做，如何做香拌青瓜才好吃1、青瓜洗净，去内瓤去子洗净，切条状；红辣椒去蒂去子洗净，切丝。2、将腌料煮滚成糖醋，候凉备用。
3、将青瓜条放入糖醋中浸约十分钟倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌匀，面上撒白芝麻即可。