哪里的烩面最为正宗 羊肉烩面是哪里的

郑州合记烩面 南阳方城的烩面 其次是平顶山叶县的烩面.味道都很正宗,要是想学习的话推荐你到网络上进行视频学习 很方便,而且比较实惠和现实.

郑州合记烩面、萧记烩面,都是老字号了.

我整个河南省几乎都去过,烩面从南到北郑州烩面,方城烩面,尉氏烩面,许昌烩面都品尝过,从经济实惠、好吃综合评价 第一方城烩面 第二尉氏烩面 第三郑州烩面,第四许昌烩面,其他地方的烩面信阳、驻马店等地都比较垃圾,上面的四个烩面性价比最差的是郑州烩面 要有第五估计是洛阳烩面,

洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃 郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷.外地人来到郑州,首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面.

合记烩面 在人民路丹尼斯边上惠风源的好 郑州号称”烩面之城”,

河南的烩面以前以和记的烩面最为好吃~~~进过今年的换代,口味已经没有从前的好.现在的烩面都说萧记的好吃,我的感觉也是不尽然~~~上次去萧记烩面品尝了一下三鲜的烩面,那个感觉只有一个~~~什么呀呀~~~只能说是宽面条,里面就放了几根鱿鱼须就是三鲜???要说好吃,从前火车站的那家天下第一面也不错,不过现在的烩面真的让人很难恭维了~~~真正的好面是需要汤,面,菜的搭配才能综合在一起的烩面味道,汤要羊汤,面要高筋面,菜要红,绿,黄,白,黑来搭配.现在的烩面呀~~~河南的厨师都怎么了???都是为了利益而不顾我们河南这个响亮的面吗???

萧记最有名,但是很难吃. 口味不一样,也有人爱吃合记的,就在人民路丹尼斯旁边也天天爆满. 个人觉得裕丰源、汇丰源、聚丰源这几个店都不错啊.实惠还好吃. 要是喜欢咖喱味道重的,那就是国棉五厂那个很有名了.

个人口味啦,东大街的家佳烩面,五一路的同盛烩面,都还不错的

经七路丰产路交叉口北20米东的惠丰源烩面,面薄,筋,汤鲜.他们的特点是豆腐丝是炸后加的,特别香.我家在那住了十几年,吃过萧记的,合记的,76人的,都觉得不如惠丰源的.中午12点去的时候,人超级多,建议11点半就去占位.

河南 烩面 很出名的, 如果你用心做,那家里的应该是最好的