路边摊脆皮年糕的做法 脆皮年糕的做法视频

主料 鱿鱼300g 年糕150g 辅料 料酒 适量 熏肠50g 胡萝卜50g 洋葱 适量 红椒 适量 青椒 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 黄油 适量 步骤1.首先将鱿鱼一面打上井字花刀,再切长方形的块、胡萝卜切菱形片、红椒切菱形片、青椒切菱形片、洋葱切丝、熏肠切片、年糕切条.2.锅中放入小半锅清水,水开时,下入年糕,焯水至变软捞出,接着下入鱿鱼,淋入适量料酒,炒至变色,捞出.3.锅中放入油,下入胡萝卜炒香,随后倒入熏肠,翻炒数秒后,加入青椒、红椒、年糕、鱿鱼,均匀翻炒,淋入适量料酒、生抽,根据个人口味加入辣椒酱,翻炒至食材变熟即可.4.准备好烧热的铁板,放入少许黄油,铺上洋葱丝,盛上炒好的鱿鱼年糕条,就可以愉快的品尝啦.

材料年糕:1块;鸡蛋: 1个;花生油:适量;炸年糕的做法1年糕切片,鸡蛋搅成糊2油烧7成热,年糕裹鸡蛋糊放油锅炸软

炸年糕怎么做 主料 年糕500G 鸡蛋50G 辅料 油 适量 面粉 适量 步骤1.福字年糕2.折了包装的年糕,红糖制3.鸡蛋一颗4.将年糕切成块5.在鸡蛋里加入面粉,加点水打开6.搅拌均匀后的样子7.热锅七分热油8.年糕裹上蛋液9.入锅油炸10.炸至金黄色即可出锅了11.粘粘的,好香好甜好糯!!

材料:年糕.辅料:鸡蛋、馄饨皮.调料:色拉油、小麦面粉、糖、桂花.做法:1、鸡蛋打散,放入少许面粉拌匀2、年糕放入锅中,煮软3、取一叶馄饨皮,刷上蛋液4、将煮软的年糕,放入糖桂花中蘸匀,放到馄饨皮上,包裹严实5、锅中倒油,烧至六成热,下包好的年糕,炸至金黄即可

工具/原料 年糕 饺子皮 花生油 方法/步骤1 把年糕切成片状 如何做脆皮年糕2 用饺子皮把年糕包起来3 放入锅中煎至两面金黄,直到里面的年糕变软就可以了

食材 主料 年糕2条 辅料 油 适量 韩式辣椒酱20g 甜辣酱20g 番茄酱15g 步骤1.准备好所有的食材.2.各种酱料混合搅拌均匀备用.3.锅中加入油烧热,放入年糕条.4.中小火慢慢煎至年糕条两面金黄表皮焦脆.5.取出年糕沥除油份.6.然后每个年糕插入竹签.7.把年糕上面刷满调好的酱料,即可食用.小贴士 年糕要用中小火慢慢煎至,大火年糕不容易煎熟.

关于脆皮年糕做法,安徽富众食品机械有限公司,本公司以致富机械为根本,口感美味为基准;生产出面食制作机械,花巧面食机械,小吃制作机械,干果炒制机械,饮品.

材料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、红萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段. 做法: 一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的.

脆皮年糕,由馄饨皮包裹年糕,再放到油锅里炸一下,出锅后的脆皮年糕,香脆可口,美味十足,轻轻的咬一口,又脆又酥. 主料: 年糕200克 馄饨皮数张 红豆沙200克 辅料: 白芝麻30克 鸡蛋液15毫升 植物油60毫升 做法: 1.馄饨皮摊开,可以轻轻擀一下,薄一点 2.抹上一点红豆沙

主料 白糖20g 面粉40g 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 味精 适量 老抽 适量 步骤1.准备好原材料.2.面粉加水,调成糊状.3.加入白糖.4.加入老抽,调匀.5.锅里倒入油.6.在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌.7.如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去.8.期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌.直到面糊变成略稠的酱.9.按个人口味加入盐.10.关火加入味精.11.等凉后,装入保鲜盒保存.小贴士1.面糊一定要调的非常稀,否则一下锅后会整体结块,结块后不要慌张,要立刻加入水,慢慢稀释.2.这个酱的味道,取决于用什么味道的老抽.3.酱里有结块是正常的,自家手工做的,不可能像外面卖的那么细滑.