锅巴的做法大全图解 自制锅巴的做法大全

主料 大米 :适量水 :适量 辅料 盐 :适量 美味的锅巴粥怎么做好吃又简单的具体步骤 第一步 先将米在锅中煮熟,捞出大部分米,控干水份待用,锅中的米汤继续熬煮,煮出粘稠的感觉.第二步 捞出的米,放在锅中,用勺子压平实.第三步 用中火慢慢的把米饭煮成底部起锅巴(这个过程比较久,需要耐心等待).第四步 锅巴上面多余的米,捞出 第五步 把米汤倒在锅巴上,煮5分钟左右即可

材料 糯米500克,葱白5克,姜末5克,盐5克,玉米淀粉5克 做法1.将糯米泡水四个小时.2.糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉,葱白.3.搅拌均匀.4.先在模具上涂些热油.平平地放一层米.5.锅中油热后.取一颗米粒扔在油中,米粒能迅速地飘在油上即可.6.然后把模具放油中炸,炸至金黄色取出.7.汉堡模上涂上热油.(为什么要在这一步放油呢.因为放了油后,锅巴炸好后,就会自动和模具分离了.)8.用小勺子将米粒抹平.9.然后将模具放入油锅里,炸至金黄色,用夹子将模具取出来.10.倒扣在滤筛子上,用筷子轻敲打几下.11.锅巴就出来了.

主料米饭(最好是带点热气的)小半碗方法/步骤1我的这款和网上的那种五香补钙的锅巴差不多,但是材料更自由一些,本来想做五香补钙的,但是没有虾粉、没有五香粉.

用吃完饭后锅底的瓜瓜做的

锅巴就是焖饭时紧贴着锅底的焦黄了的一层饭.用锅巴做菜,色、香、焦、脆俱全,将锅巴炸好上桌,随即浇上一大碗汁菜,吱吱声响,香味扑鼻,平添了几分乐趣.家庭.

自制手工大米锅巴的做法步骤 自制手工大米锅巴的做法图解11. 将蒸熟的大米捣到有黏黏的感觉,我用的是中午吃剩的大米.自制手工大米锅巴的做法图解22. 加入两枚鸡.

用料 剩饭一碗食盐半勺酱油一小勺香料粉(孜然,咖喱,胡椒均可)半勺步骤 1点击查看大图取一碗剩饭步骤 2点击查看大图加入食盐,调味粉和酱油步骤 3点击查看大图用木锤捶打步骤 4点击查看大图一直捶打到米饭变得更有黏性步骤 5点击查看大图把米饭滚圆,压扁压薄,放入无油的美亚不粘锅中,中火煎到底面金黄步骤 6点击查看大图翻面继续煎到另一面金黄步骤 7点击查看大图点缀上少许熟芝麻即可

糯米锅巴步骤1 糯米锅巴的做法大全 将江米在水中泡20小时以上 步骤2 糯米锅巴的做法图解 加入淀粉和面粉各40g和50g 步骤3 将面粉与江米混合拌匀 步骤4 加入一个鸡蛋 .

锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作锅巴出售,也是一种生财门路.1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许.2、制作方法 ①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟.②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉.③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片.④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成.3、两种调味粉的制作①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%.②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%.

大哥,你不是吧~~~!那些“锅巴”只是名称而已,是厂家不知道用什么材料的配合才能做成这样,要是能在网上问得出就好了!自己家做的都要用剩米饭原料:米饭250g、淀粉25g、盐、芝麻、香葱.做法:1、米饭250克;2、淀粉25克;3、米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油);4、加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了);5、加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的);6、揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散);7、用擀面杖压成片状;8、切成长方形或者正方形;9、用模具做成心形或者五角形;10、油锅炸至金黄.