牛肉炒饭的正宗做法 生炒牛肉粒炒饭的做法

1.先将牛肉切片,加牛肉酱,葱姜腌制二十分钟.2.锅内放食用油,牛肉切丁,少量葱花翻炒,至牛肉九分熟.3.下入米饭,胡萝卜丁.4.加入适量生抽,口味重的可以多加点.5.加入一勺蚝油.6.关火放葱花.7.装碗.

材料牛里脊1小块,米饭80克,香菜2棵,洋葱适量,孜然适量做法1、把牛肉切成薄片,然后加入孜然、芝麻、少许糖、料酒、酱油和姜丝抓匀,然后放入少量淀粉抓匀备.

原料:嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗.辅料:料酒1大匙、酱油1大题、淀粉1/2茶匙、酱油1大匙、盐1/2茶题、胡椒粉少许.做法:1、牛肉切丝,拌入调味料1略腌,过油捞出;青椒切丝;葱切小段.[美食杰]2、另用3大匙油炒香青椒和葱,然后放入米饭炒散,加入牛肉和所有调味料,炒匀即盛出.tips:1、米饭入锅前先弄散,炒的时候不要压,炒出来的饭才会粒粒分开.2、除了用牛肉,也可以用瘦猪肉搭配其他配料作肉丝炒饭

牛肉炒饭的做法 材料 白饭 一碗,牛肉片 适量,蒜头 2小瓣,菠菜 适量 做法1、蒜头切片.菠菜.牛肉切细备用2、用一咪咪油热锅.将蒜头.牛肉下锅炒香3、白饭倒入一起拌炒4、食材熟透后.最后放入菠菜继续拌炒5、菠菜变软熟透.再加入适量调味就完成罗!

先将牛肉炒好,切丁油开就炒 加黄酒盐味精水 要有汤 但不要多.起锅.在炒饭加入炒好的牛肉在加咖喱 起锅就可以了

牛肉一定要逆纹切薄片,用适量的淀粉、料酒、几滴酱油、几滴油、盐拌好 先把配菜炒好放边上,然后旺火放油、姜(不容易粘锅)、蒜、辣椒,旺火炒几下,把配菜放进.

牛肉炒饭原料:嫩牛肉50克,青椒1个,米饭200克,植物油、料酒、酱油、淀粉、精盐、胡椒粉、葱各适量. 牛肉炒饭的做法: (1)将牛肉切丝,加入酱油、精盐、胡椒粉、淀粉、料酒拌匀略腌,过油捞出;青椒切丝,葱切小段. (2)炒锅注油烧热,下入青椒、葱煸炒,放入米饭炒散,加入牛肉、精盐炒匀即可.

主料牛肉200克米饭2碗辅料蒜苔5根调料食盐1/2茶匙料酒1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙糖1茶匙黑胡椒粉1茶匙牛肉炒饭的做法1.所有材料如图2.牛切小粒后略剁成碎粒3.牛肉粒中加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、糖搅匀腌制20分钟.洋葱、胡萝卜和蒜苔切小粒4.起锅坐油,六成热时下所有配菜,中火翻炒至香味飘出,开大火下牛肉粒翻炒均匀5.倒入米饭,转中火,炒匀后加适量盐、生抽调味,起锅前洒现磨黑胡椒炒匀即可

用料 牛肉 250克 鸡蛋 2个 葱 2-3颗 酱油 适量 米饭 两碗 牛肉蛋炒饭的做法 牛肉切丁鸡蛋打散葱白跟葱花分开切准备好食材,先炒鸡蛋,热锅下鸡蛋,大火炒三秒,然后关火,迅速用筷子把鸡蛋打开!鸡蛋剩出来,炒葱白,爆香然后大火下牛肉,牛肉开始变色就关火,余温再翻炒一下剩出不用油了,直接倒米饭,小火把所有材料都倒进锅,翻炒把米饭炒出一粒一粒的,最后倒进生抽酱油,给米饭加点颜色,加盐出锅出锅啦!小贴士牛肉一定要大火,变色就关火再翻炒,这样炒出的牛肉才会嫩滑

生炒牛肉饭 材料 饭 - 2抔(一般电饭煲量杯)米(约400克)煮成 青豆 - 10克 牛肉 - 50克切丁粒 蛋 - 2只 西生菜 - 4片切丝 调味料 - 牛肉调味:生粉1大匙、盐1小匙、老抽1.