丝瓜猪瘦肉汤应该怎么做? 瘦肉丝瓜汤
丝瓜猪瘦肉汤怎么做好吃
丝瓜瘦肉汤的做法步骤11.将丝瓜皮去掉切成块瘦肉也切成块
丝瓜瘦肉汤的做法步骤22.先将切好的瘦肉用油、盐、姜、蒜还有生粉腌制
丝瓜瘦肉汤的做法步骤33.开油锅倒丝瓜下锅翻炒放入盐在放适量的水煮开
丝瓜瘦肉汤的做法步骤44.将腌制好的瘦肉加入锅里煮开出锅既可
丝瓜瘦肉汤的做法步骤图,丝瓜瘦肉汤怎么做
主料瘦肉250g丝瓜1根辅料油适量盐适量
步骤
丝瓜瘦肉汤的做法步骤11.丝瓜削皮切成滚刀块
丝瓜瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片用生抽和香油腌半个小时
丝瓜瘦肉汤的做法步骤33.锅里放水烧开把肉倒进去
丝瓜瘦肉汤的做法步骤44.再把丝瓜倒进去一起煮
丝瓜瘦肉汤的做法步骤55.煲30分钟左右加入盐调味就可以了
丝瓜瘦肉汤的做法步骤66.很清甜的丝瓜汤
丝瓜肉片汤怎么做?
第一,先把丝瓜削皮切成段或片,把肉切成薄片
第二,放油、糖、盐、生粉在肉片里腌十五分钟
第三,把切好的丝瓜放在锅里爆炒一下(当然,在下锅前一定要下油,把锅烧热啦),然后可以放水待煮开
第四,接第三步水开了就可以放腌好的肉片,继续煮开三四分钟,待煮开后放适量的盐
这样就可以上菜啦!
至于分量多少可以因人数而定,这个就要你自己把握了!
丝瓜瘦肉汤怎么做?
口味:咸鲜味工艺:烧猪瘦肉丝瓜汤的制作材料:主料:丝瓜500克
辅料:白花蛇20克,猪肉(瘦)20克,淀粉(玉米)25克,鸡蛋50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油35克,植物油35克教您猪瘦肉丝瓜汤怎么做,如何做猪瘦肉丝瓜汤才好吃
1.将猪瘦肉洗净后,切成3厘米见方的薄片;
2.丝瓜去皮后洗净,并切成3厘米见方的薄片;
3.姜切成片,葱切成段;
4.将猪瘦肉放入碗中,加入料酒、姜片、葱段、淀粉、盐、鸡精、蛋清抓匀挂浆;
5.将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;
6.放入姜片、葱段爆香,随即加入适量清水煮沸;
7.再加入猪瘦肉片、丝瓜煮熟;
8.最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油略煮即成。
小帖士-健康提示:
本品具有祛风湿、清热化痰之功效,适于风湿疼痛、岙热烦渴等下患者食用。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。