金针菇简介 吃金针菇有什么好处

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:＂ENIKI MUSHROOM＂,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) .

基本资料 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:＂ENIKI MUSHROOM＂,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.. 因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.

基本资料 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:＂ENIKI MUSHROOM＂,植物学名为Flammulina .

金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上.金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世 金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类

一种菌类.色白.细细长长.可食用.类似针而得名.

营养价值 ⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称.

金针菇又叫“see you tomorrow“的原因是:1、金针菇今天吃进去,明天“原样”排出来,所以戏称see you tomorrow为什么会这样,是因为金针菇消化不了吗?不是,只.

金针菇知识介绍:金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻.其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇.还有一种色泽白嫩的,.

金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇

金针菇又叫冬菇、朴菇,它清嫩爽口,鲜美味香,是一道极为高档的佳肴.因其干品形似金针菜(即黄花菜)故名之. 金针菇之所以受到人们的青睐,主要是由于它含有.