蛋白质问题 蛋白质方面的问题

缺乏蛋白质的后果:1.导致代谢率下降,生命脆弱而易生病;2.儿童及青少年缺乏蛋白质可引发发育受阻,体型变得矮小;3.抵抗力减弱,出现消瘦、腹涨水肿、神情呆滞、活动能力不足等现象;4.怀孕妇女缺乏蛋白质,可引发胎儿发育受阻.蛋白质的作用:1.制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官组织.2.帮助制造新组织以替代坏掉的组织.3.向细胞输送各种营养素.4.调节体内水份的平衡.5.为免疫系统制造对抗细菌和病菌等微生物感染的抗体.6.帮助伤口血液凝结及愈合.7.在体内制造各种酶,有助将食物转化为能量及各种新陈代谢的充分完成.

可以根据其特点选择适当的温度(0-4度)选择材料及预处理 以蛋白质和结构与功能为基础,从分子水平上认识生命现象,已经成为现代生物学发展的主要方向,研究蛋白.

不是所有的蛋白质都一定要核糖体来合成啊当时原始大气中CH4 NH3什么的和闪电反应就产生氨基酸了但是先出现第一个生物是必须要先有蛋白质的所以第一个蛋白质肯定不是生物合成的呀..而且据说怀疑第一个生物就是个有生物活性的蛋白质分子而已 所以核糖体这种需要有细胞结构的才有的是后于蛋白质分子出现的

人体蛋白质缺乏常常与能量缺乏同时发生,即蛋白质-能量营养不良.蛋白质-能量营养不良可分为消瘦型营养不良和水肿型营养不良两种.前者是由于膳食中长期缺乏能量.

蛋白质缺乏对人体有哪些影响 蛋白质的食物来源:鸡鸭鱼肉,是完全的蛋白质.含有人体必需的九种氨基酸.每餐吃三种以上的完全蛋白质食物,和人体的氨基酸比例相似.

人体蛋白质缺乏的原因大致有以下几种:一、膳食中供给不足.膳食中蛋白质的量不足或质量太差.二、生理需要量增加,但膳食中的供给没有增加.例如:生长发育期的儿童、青春发育期的青少年,又如孕妇或乳母劳动量增加,但膳食中没有相应的增加.三、饮食习惯不好,如偏食、挑食而不吃一些含蛋白质较高并质优的食物,如肉、鱼和蛋等,或长期酗酒造成酒精中毒等原因.四、患某些疾病使蛋白质不能很好吸收,如肾脏疾病使氮的排出增加,肝脏合成蛋白质机能的障碍等,都可形成人体蛋白质的不足和缺乏.

如果蛋白质缺乏身体又差不可以常输氨基酸液.建议食物补充如何检查缺乏蛋白质 要检查机体是否缺乏蛋白质,检查肝功能就可以了.因为肝功能中有三项指标能反映您机体蛋白质.有总蛋白、白蛋白和球蛋白.因为肝脏是人体最大,也是最主要的代谢器官,所以蛋白质以及很多其他物质都是通过肝脏代谢的.以上三项指标能反映蛋白质是否有吸收障碍,消耗过多等.

引起蛋白质缺乏的病因一般可有以下几方面:(1)蛋白类营养素长期摄入不足或品种过于单一,缺乏必需的氨基酸;(2)消化道慢性疾病导致的蛋白质类食物消化、吸收不良;(3)严重的肝、肾等器官病变,造成蛋白质利用不佳;(4)长期高热、甲亢、肿瘤等造成蛋白质分解加速;(5)肾炎等病人由于蛋白尿等原因引起的蛋白质长期损失;(6)老年人等因机体各器官功能低下造成消化、吸收及代谢过程的“衰弱”状态.蛋白质缺乏症的预防和治疗,原则上除积极治疗有关疾病外,主要是加强蛋白类营养素的摄入

影响应该不大,别担心

身体缺乏蛋白质可能会引起头发容易脱落,头发中含有的蛋白质属于角蛋白,它是构成头发的重要物质之一.如果缺乏蛋白质就有可能导致角蛋白合成困难,头发的脆性比.