黄花菜不能和什么同食 干黄花菜和什么相克

皮蛋可不可和黄花菜一起吃

黄花菜不能和耗子药一起凉拌,吃了是要拉肚子滴!!!!紧记

与黄花菜食物相克是驴肉,它们是冤家,所以不能同时食用.而且新鲜的金针菜不宜吃.因为新鲜的金针菜中含有一种叫秋水仙碱的物质,容易变成有毒的氧化二秋水仙碱.

黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.

新鲜的黄花菜有毒不能吃1. 猪肉*菱角——肚子痛. 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 .3. 羊肉*西瓜——伤元气 . 4. 狗肉*绿豆——会中毒 . 5. 兔肉*芹菜——容易脱发 . 6. 鸡肉.

人们常食用的干黄花菜无毒,但鲜黄花菜有毒.因为鲜黄花菜含有秋水仙碱毒素.秋水仙碱本身是无毒的,但进人人体后被氧化成氧化二秋水仙碱,则含有剧毒,会对肠胃.

从营养学的角度说,食物就没有相克这一说.但是从中医学的角度看,就有不同的说法了.中医讲究药物的相克、相畏等,有所谓的十九畏和十八反,还有什么妊娠禁忌等,从这些方面看,黄花菜和芹菜是不相克的.当然也有什么温热寒凉的相互作用,其实这并不主要,因为多种食物互相间总是能平衡的,这是人们在漫长的进化过程中形成的,人是杂食动物,是什么都能一块吃的,所以,对于食物相克,不必过多在意,否则,反而增加一些不必要的思想负担,这个负担带来的副作用要比注意食物相克的正作用还大,实属得不偿失.

黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用.同时,黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒,长时间干制也可破坏秋水仙碱.

黄花菜可以跟豆腐一起吃,但一定要把花心弄干净,黄花菜一定要熟食,否则容易引起食物中毒,严重者有可能会有生命危险.黄花菜为百合科植物摺叶萱草的花蕾,又名.

白薯 再看看别人怎么说的.