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请教豌豆苗瑶柱鲜虾汤的常见做法? 排骨墨鱼瑶柱汤的做法

请教豌豆苗瑶柱鲜虾汤的常见做法?排骨墨鱼瑶柱汤的做法

豌豆苗瑶柱鲜虾汤怎么做?

豌豆苗瑶柱鲜虾汤的材料:

发好的瑶柱100克,鲜虾仁100克,洋葱20克,豌豆苗50克。调料白浓汤400克,白兰地10克,盐2克,味精2克。

豌豆苗瑶柱鲜虾汤的做法:

1、将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎,倒入白浓汤中,加白兰地、盐及味精小火煮沸后一起出锅盛入汤盘。

2、盘上另点缀豌豆苗、瑶柱和12个虾仁即可。

豌豆苗营养分析:

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。

鲜虾扒豆苗怎么做?

材料:豆苗、鲜虾

做法:

1、豆苗洗净备用(因为豆苗是前两天买的,觉得根部不新鲜啦,切掉些);

2、将大虾去壳,去除沙腺后用少许的盐、淀粉给大虾上浆(加些蛋青更好,家里一个鸡蛋都没有啦,只好省略)

3、锅中放少许油,油热后放入豆苗快速翻炒,加少许盐,待豆苗一变色就出锅,将炒好的豆苗铺在盘中;

4、锅中放入适量油,油热后将大虾放入炒至变色加料酒、少许盐、香油、鸡精勾薄芡后盛盘。

瘦脸饮食

    要想让你的脸型变漂亮,快速地在短短两个星期瘦脸成功,mm就应该注意在平日的食物挑选上,多多注意摄取含高钾质的食材,因为钾质能够促进体内代谢功能,排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部长胖问题;此外,高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果,都是小脸的好朋友。

    一、菠菜

    小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命a和c,但是须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的食材。

    二、豆苗

    绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品喔。

    三、红萝卜

    相当营养的红萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西,小芹也不例外,但是知道红萝卜的小脸功效后,小芹就爱上了红萝卜的滋味,每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁,养颜又美容喔!

    四、西洋芹

    和以上食物一样,西洋芹具有营养价值及促进口腔活动的功能,不论拿来作为食材,或是在夏天最顺口、简单的生吃,西洋芹都是十分可口又健康的饮食呢!

五、纳豆

    容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一,虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味,但是含有丰富钾的纳豆,可说是日本人健康、长寿的食物之一。

六、小鱼干

柴鱼或是刎仔鱼等鱼干都含有高优质的钾成份,因此,无论蒸、煮、炒或做汤时加些小鱼干,都有美味又营养的双重良效喔!吃鱼有益健康,既滋补又可美容健身。这只是传统说法,营养师告诉我们:常吃的鱼中有不少脂肪含量极高,堪称“减肥杀手”,以下介绍的三款,享用时万望“三思而后食”!

   七.花生米

 可以当零食、也可以当作烹饪食材的柿干,是台湾客家人的特产,干燥及软硬适中的特色,使得柿干也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品。

 

鲜虾扒豆苗的做法是什么?

色香味:此菜鲜香可口。  

主料:豆苗400克,腌虾仁25克,绍酒  

辅料:湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、胡椒粉、麻油各1)、5茶匙,植物油1汤匙。  

制作:  

1)、将豆苗放在锅中干炕,加入一些油、姜汁酒,加入滚水(以辟其腥味),倒在漏勺里,沥干水分;  

2)、炒锅内放油0.5汤匙烧三成热,将豆苗放回锅里抛匀;  

3)、炒锅内放油0.5汤匙烧至三热,将虾仁放入炒至刚熟,倾在漏勺里,滤去余油。将锅放回炉上,烹入绍酒,注入上汤,用精盐味精调味,撒上胡椒粉,用湿淀粉打芡,再将虾仁放入锅中,加入麻油和匀,扒在豆苗上。

该答案来自中华美食网官方网站

豆苗紫菜虾仁汤的做法是什么?

豆苗紫菜虾仁汤原料:豌豆苗50克,虾仁、紫菜适量,盐、酱油、味精、香油各适量。

制法:

1、豌豆苗去根洗净,切成段。     

2、炒锅置火上,倒入清水,加酱油和盐煮开,然后先将虾仁、紫菜放入汤中,再开锅时,撒入豌豆苗,加香油、味精后出锅。

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