请教鸡柳泡菜串的推荐做法？

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• 柳鸡肉串怎么做好吃

鸡柳串的做法，鸡柳串怎么做好吃，鸡柳串的家常做法

主料

鸡柳串

500g

辅料

油

适量

生菜

适量

步骤

1.冷冻鸡柳，拿出来化冻

2.化好的鸡柳

3.预热平底锅

4.放比平时煎东西多点的油

5.摆上鸡柳串

6.煎至一面上色了煎另一面

7.两面都上色后倒出多余的油

8.

油炸鸡柳串的做法

肉更松一些，切成##粗条，加入盐，胡椒粉

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油炸鸡柳方法：将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，油炸鸡柳腌水最好用丰聚恒的专门做鸡柳的秘制配方配制这个味道绝佳。然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）再把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。

　　炒锅注油烧至八成熟，下入鸡柳条炸至金黄色，时间不易过长，一两分种就可以捞出。再次下入鸡块条炸至金黄色，捞出即可食用。

柳鸡肉串怎么做好吃

材料

鸡柳120公克，盐1小匙，蛋1/4颗，太白粉1小匙，竹签6支，木炭适量，孜然1大匙

做法

1.将鸡柳洗净后加入盐、蛋、太白粉一起腌制20分钟备用。

2.将已腌制好的鸡柳串于竹签上，再置放于炭火上，一边翻转一边烧烤大约5分钟，烧烤的途中再加入适量的孜然即可