请指点下馒头丁玉米粒怎样做才好吃?(鲜玉米粒馒头的家常做法 鲜玉米粒馒头怎么做最正宗)
更新时间:2021-08-22 04:19:50 • 作者:ALISON •阅读 1670
鲜玉米粒馒头的家常做法 鲜玉米粒馒头怎么做最正宗
1、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀,发酵后再放入适量碱水揉匀,饧20分钟。
2、将饧好的面团搓至表面光滑,平均分成12等块,做成馒头生坯。
3、蒸锅置火上,将馒头生坯摆入,以大火蒸15-20分钟即可。 玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素 E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
香嫩馒头丁家常做法,正宗香嫩馒头丁怎么做
香嫩馒头丁的食材和调料:馒头、胡萝卜、西葫芦、蛋、白芝麻
香嫩馒头丁的家常做法:
1、 蔬菜和馒头切丁
2、蛋中加入一匙水,一匙芝麻,几滴油,少许盐搅匀
3、加入馒头拌匀浸泡5分钟
4、大火热锅,转动锅身,使锅面都沾上油
5、下馒头迅速进行翻炒,待其表面蛋液凝固起锅备用
6、锅中热油下胡萝卜炒三分钟
7、下西葫芦
8、八、 迅速加入馒头猛火快炒半分钟
9、 熄火,加半匙盐翻匀起锅
注意:
1、馒头丁入油锅在蛋液未凝固时快速炒匀。
2、蔬菜、调味料可以随个人喜好有选择的使用。
希望能帮到你,望采纳!!!
鲜玉米粒馒头怎么做?
鲜玉米粒馒头
材料:鲜玉米一个,面粉300g,酵母2g,水170ml。
做法:
玉米糁馒头怎么做好吃
主料
玉米糁(黄)100g、面粉400g
调料
酵母(干)适量
玉米糁馒头步骤1
玉米糁馒头的做法大全
所需原料,面粉,玉米糁,酵母
步骤2
加入适量的水和成面团,放到温暖处发酵
步骤3
玉米糁馒头的家常做法
发酵好的面团
步骤4
玉米糁馒头的简单做法
放到案板上揉匀,下成大小合适的剂子
步骤5
玉米糁馒头怎么吃
用自己的方法揉圆,饧10分钟
步骤6
玉米糁馒头怎么做
放入蒸锅大火蒸20分钟