介绍下香煎土豆的推荐做法？(香煎土豆的做法 香煎土豆怎么做好吃)
香煎土豆的做法 香煎土豆怎么做好吃
食材明细
中型土豆3个（约500克）
黑胡椒粒小许
黄油20克
盐小许
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
超好吃的土豆做法---香煎土豆的做法步骤
1
把所有材料准备好。
2
土豆洗干净。
3
放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。
4
判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。
5
把煮熟的土豆取出，剥去外皮。
6
切成小块。
7
锅洗净，烧干水分后，放入黄油。
8
黄油溶化的差不多时，放入土豆块。
9
中小火煎至两面金黄。
10
取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。
11
在神农架山脚吃的没黑胡椒粒，只有粗粗的盐.....
12
金黄金黄的土豆，加入黑胡椒粒，更好吃。
香煎土豆片的做法步骤图，香煎土豆片怎么做
香煎土豆片的家常做法
食材食谱热量：296.3(大卡)
主料土豆1个
方法/步骤
1
首先把土豆剥皮，然后切成薄片
香煎土豆片的家常做法
2
碗中放入面粉，然后加入鸡蛋和盐
香煎土豆片的家常做法
3
加入适量的水调成面糊
香煎土豆片的家常做法
4
然后把土豆片放入面糊中
香煎土豆片的家常做法
5
饼铛中加入适量的油，烧热
香煎土豆片的家常做法
6
然后放入沾面糊的土豆片
香煎土豆片的家常做法
7
等一面焦黄以后翻面煎另一面
香煎土豆片的家常做法
8
两面金黄以后美味的土豆片就出锅了
香煎土豆片的做法，香煎土豆片怎么做好吃，香煎
香煎土豆丝饼的做法 主料：土豆 辅料：鸡百蛋 酱油 食盐 花椒粉 蚝油 糖 料酒 水淀粉 食油 姜 生抽度 步骤 1.准备原料。 2.土豆去皮。回 3.用擦丝器擦成丝。 4.放入鸡蛋。 5.放入香答肉条。 6.放入盐。 7.放入葱花。 8.放入面粉。 9.放入清水。
香煎土豆饼的做法，香煎土豆饼怎么做好吃
用料
主料
土豆450克
面粉50克
辅料
大葱
20克
盐
4克
鸡精
2克
植物油
4匙
大蒜
5瓣
味精
少许
生抽
4匙
米醋
2匙
麻油
少许
香煎土豆饼的做法
1.
土豆洗净去皮待用
2.
大葱切末
3.
土豆用擦丝器擦成稍粗的丝，太细了口感不好
4.
加入盐4克
5.
加入葱末20g
6.
鸡精2g
7.
面粉50g
8.
充分拌匀待用
9.
平底不粘锅烧热，倒入4匙植物油
10.
下入拌好的土豆丝
11.
用铲子摊成厚薄均匀的饼状
12.
小火煎至整个饼定形，底面上色至金黄
13.
用大翻勺的方式翻面，继续小火煎至底面金黄，熟透即可出锅
14.
放在菜板上，切成大小均匀的块
15.
装盘上桌
16.
大蒜捣成蒜泥
17.
加入4匙生抽、2匙米醋、少许味精和麻油调匀，一起上桌蘸食
烹饪技巧
外皮金黄酥脆，内里绵软鲜香，配上蒜泥，超级下饭，可以直接当主食吃，绝对顶饿。
注意事项：
1、土豆丝要粗一些，要不口感不好；
2、现拌现煎，放久了容易出水；
3、煎的时候多放一些油才能香脆；
4、小火煎至，可以加盖捂一下，加速成熟。
用料
主料
土豆450克
面粉50克
辅料
大葱
20克
盐
4克
鸡精
2克
植物油
4匙
大蒜
5瓣
味精
少许
生抽
4匙
米醋
2匙
麻油
少许
香煎土豆饼的做法
1.
土豆洗净去皮待用
2.
大葱切末
3.
土豆用擦丝器擦成稍粗的丝，太细了口感不好
4.
加入盐4克
5.
加入葱末20g
6.
鸡精2g
7.
面粉50g
8.
充分拌匀待用
9.
平底不粘锅烧热，倒入4匙植物油
10.
下入拌好的土豆丝
11.
用铲子摊成厚薄均匀的饼状
12.
小火煎至整个饼定形，底面上色至金黄
13.
用大翻勺的方式翻面，继续小火煎至底面金黄，熟透即可出锅
14.
放在菜板上，切成大小均匀的块
15.
装盘上桌
16.
大蒜捣成蒜泥
17.
加入4匙生抽、2匙米醋、少许味精和麻油调匀，一起上桌蘸食
烹饪技巧
外皮金黄酥脆，内里绵软鲜香，配上蒜泥，超级下饭，可以直接当主食吃，绝对顶饿。
注意事项：
1、土豆丝要粗一些，要不口感不好；
2、现拌现煎，放久了容易出水；
3、煎的时候多放一些油才能香脆；
4、小火煎至，可以加盖捂一下，加速成熟。