在重庆这么多火锅的情况下，选择开烤肉店值得吗？推荐吗？(重庆正宗老火锅加盟为什么值得投资)
重庆正宗老火锅加盟为什么值得投资
重庆火锅一直都2113是餐饮业投资界的火热话题，有5261的人选择了自己创4102业，学技术亲自炒料1653寻找店面雇人开店，但是还是倒闭的多，个人行为势单力薄，选择品牌加盟才是正道。加盟可以有效降低大部分创业风险，凭着加盟品牌的知名度、影响力和口碑快速占领当地市场和份额。
那么问题来了，在重庆这么多的火锅品牌里面，选择哪一个要更好点呢？选择什么样的品牌，具有哪样优势才能更好作用于实际火锅店经营盈利呢？这都是问题，摆在创业者面前的都是大把大把的问题。
今天麻辣重点老火锅就为你揭晓，麻辣重点的真实优势和发展现状到底是怎么样的。麻辣重点老火锅历史悠久，十余年的品牌历史。目前加盟店全国覆盖，总共328家加盟店，全国的顾客吃过都说好。这得益于总部雄厚的实力支撑，但是更少不了火锅的味道和真实的出色质量。
重庆火锅加盟费用多少钱?投资开火锅店风险大吗?
以开一家300㎡火锅店为例，实际分析火锅店加盟投资费用，可以看出火锅的发展前景和市场
前期固定支出：
例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！
加盟店利润分析：
例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！
每个月的成本与开支：
300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！
选择好品牌加盟火锅风险率是极低的，相比较自营是很好的一个投资项目
（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。
自助火锅和自助烧烤哪个好
两种都挺好的，以前在外地出差时，曾经吃过烧烤和火锅在一起的那种，最上层是烧烤，下面是火锅，用的是京城涮羊肉的那种铜锅，中间有炭火，就是烤炉比较小一点，但是吃得很开心，烤也行，煮也行，有时候烤肉吃多了，就吃点火锅里的素菜。
不管怎么说，有些煮火锅的，不太容易烤，烤的和煮的，味道也大不一样。
如果两种都有，估计食客更喜欢吧！
现在开一家火锅店怎么样？
截止到2020年1月17日，开一家火锅店还是不错的。
利润分析：
例如火锅店营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。
扩展资料：
一、开店选址
选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
二、店铺装修
火锅店的装修设计：要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。