毛肚该怎么写好听?(毛肚取什么名好听)
更新时间:2021-07-24 20:30:27 • 作者:TASHA •阅读 3264
毛肚取什么名好听
毛肚肚
炒黑毛肚叫什么名字好听
飘香毛肚
火锅鲜毛肚怎么做才嫩脆,谢谢回答
香菜拌毛肚
材料
毛肚400克、香菜30克、蒜20克、小米椒2根、藤椒油、调和油、生抽、盐、味精
做法
1、毛肚洗干净用开水烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒。
2、把毛肚装盘,蒜和小米椒、藤椒油、生抽,味精、盐放在一个小碗里一起调和后再倒在毛肚上。
3、放上香菜,锅里烧热油再淋在毛肚上。
火爆毛肚怎么做如何做好吃
用料
毛肚(千层肚亦可) 一斤
泡菜(泡姜泡辣椒泡萝卜) 一小碗
青椒 2个
花椒 一把
干辣椒 五六条
大蒜 四瓣+(喜欢吃多点也没事)
油
火爆泡椒毛肚的做法
毛肚洗净,晾干水分,切0.5CM条待用。
泡菜(泡姜泡辣椒泡萝卜)切大颗粒状,备用,干辣椒切段,大蒜拍碎。青椒洗净,切成小块。
油烧热,倒入花椒,干辣椒,大蒜,炒香,倒入泡菜,翻炒出香味。
加入青椒,翻炒几下,不要炒久了,颜色就不好看了,其作用主要是配色。
倒入毛肚,大火,快速翻炒,毛肚变硬,立即关火,出锅