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威宁买鲜羊肉的地方在哪里?(开羊汤馆去哪里批发羊肉比较好?)

威宁买鲜羊肉的地方在哪里?(开羊汤馆去哪里批发羊肉比较好?)

开羊汤馆去哪里批发羊肉比较好?

我就是做餐饮行业的,我们店里刚开业的时候,也应为食材的采购问题,花了不少的冤枉钱,刚开始采购牛羊肉的时候,多是直接去菜市场拿的货,但这样的拿货价格太高了,比零售价格优惠不到哪里去

后来想想这样不行呀,牛羊肉的采购成本太高了,到手的利润就不多了,肯定要把采购成本给降下来的,于是先后尝试了,几种不同的采购渠道,终于把采购成本给降下来了,也就是下面几种渠道

第一个渠道:

屠宰场,在我们这边,去屠宰场采购牛羊肉是有条件的,也就是要达到一定的份量,才可以给你拿货的,其实我们店里,每天用的牛羊肉并不是太多的,但为了把采购成本给降下来,每次在屠宰场拿货的时候,多是一件一件的拿,用不完的就直接放冰箱冷冻,等用的时候,拿出来解冻就好了

第二个渠道:

肉类批发商,每次要是用次一点的牛羊肉,多是直接去,肉类批发商那里拿货的,说实话这些肉类批发商手里,什么样的牛羊肉多有,有的价钱能低到难以想象,不过那些牛羊肉,是什么货色的,心里多是有数的,但我们店里是一次多没有拿过那种羊肉的,最多就是拿次一点的牛羊肉,省点成本而己

第三个渠道:

网上采购,现在有很多的网上商店,多是在卖牛羊肉的,价格也要比实体店的便宜不少,不过这些牛羊肉,多是冷冻的牛羊肉,吃是肯定能吃的,但营养方面估计就少很多了,还有具体的冷冻时间,也不好判断了,外面的那层包装袋就不要看了,多是样子货

最后小提示:要是只做羊汤馆的话,还是直接去屠宰场,拿货的比较好,应为这样不但但可以拿到新鲜的羊肉,就连那些羊杂碎,多可以用低价钱买下来,至于当天用不完的羊肉,直接放冰箱冷冻就好了

贵阳羊肉多少钱一斤,哪有卖的?好像很少也很贵??

贵阳吃羊肉的很少,一般都是猪肉,其次是牛肉。

估计是因为大家吃不惯羊肉的膻味吧。

楼上说的沃尔玛有卖。各大超市和红边门这些大菜场也有卖。不过很少。

在森林公园我吃过,烤全羊。很新鲜。 点杀活羊。我记得是35一斤。

贵州哪里有黑山羊卖

贵州周边散养户多,现在养羊场主要集中在山东梁山、汶上等县及苏北的部分地区。集中地价格相对比市场价格低点、质量好点。我们是黑山羊繁育场,不懂得地方可以咨询我们,谢谢,希望能帮助您。望采纳

宁波哪裏有卖新鲜羊肉的的,要大量的.....大家谁知道那里有,大概地址在那里

以前中山路上有家清真店的,听说那里卖羊肉,不行你去大超市问问,反正肉柜都是承包的,你找他们肉柜主管聊聊,或许能搭上线.还有,你店开在哪里呀,我一直想喝好的羊肉汤,宁波就没怎么找到好的过.