螺蛳牛肉怎么做好吃,凯里螺丝牛肉的来历？

主料 螺丝面1小碗 牛肉末30g 辅料 西红柿1个 洋葱 适量 大蒜 适量 盐 适量 油 适量 步骤1.西红柿去皮切丁 洋葱和蒜切末2.螺丝面煮熟后过凉水使其更清爽3.锅内热油,加入洋葱蒜末炒香4.加入牛肉末迅速搅散变白5.加入西红柿丁炒出红油6.加一碗水 水开后加入一点点盐7.煮几分钟后大火收汁使其粘稠即可8.炒好的肉酱浇在面上拌匀即可开吃

牙签牛肉做法材料牛肉、葱2根、辣椒粉、料酒、花椒油、食盐、植物油、淀粉、五香粉、辣椒油、芝麻油做法1、将牛肉清洗干净后切小块.2、加芝麻油、料酒、辣椒油、花椒油、辣椒粉、五香粉、食盐、淀粉拌匀.3、小葱洗净切段,入油锅中炒出葱油,盛出.4、待冷却后倒入牛肉中抓匀,腌渍30分钟入味.5、用牙签将腌渍好的牛肉逐块串好.6、净锅复火上,加油烧至五成热,放入牛肉后转中火炸1分钟.7、关火,捞起沥油即可.

出自日本综艺 就是说话太快舌头打结说不清楚或者结结巴巴 不过个人还是觉得是因为怯场 后者缺乏台上经验 说话才会吃螺丝

螺蛳牛肉怎么做好吃

1.将半扎龙口粉丝,剪成两寸长左右的段,用水浸泡至软.新鲜鲍螺(其他螺比如蛏. 另一个方法,就是螺先蒸两分钟,再放蒜蓉,喜欢生抽的加一点蒸最多三分钟,好吃.

炖牛肉的诀窍先调好汤.锅内加多量温水,再放黄酱适量,然后滤去酱沫.放料炖煮.将处理干净的牛肉放入锅内,加香料、调料,用旺火煮20分钟盖上锅盖,再转上火炖.

好吃,是看个人的口味.牛肉有炖的.烤的.煎的.炒的.红烧的.还有蒸的.

凯里酸汤牛肉火锅做法

材料:牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油.

【原料】:牛腩 酸菜 大骨头汤 【配料】:姜片 葱段 红辣椒 泡椒 八角一个 【调料】:盐1,备好材料. 2,牛腩切细条或者块,冷水下锅,加一半姜片葱段煮开后大火煮一分钟,捞出洗净控干. 3,锅里放油,煸炒葱姜干辣椒泡椒,出香味. 4,放入酸菜丝,炒均匀. 5,放入牛腩翻炒均匀. 6,兑上大骨头汤,大火烧开,小火炖两小时调入盐继续炖半小时,即成为酸汤牛腩锅底.

带皮牛肉的做法用料如下:主料:牛肉1千克 辅料:红尖椒50克、白萝卜200克 调料:食盐3克、味精8克、鸡精5克、姜20克、蒜20克、八角5克、桂皮5克、干辣椒30克、.

凯里白酸牛肉的做法

带皮牛肉的做法用料如下:主料:牛肉1千克 辅料:红尖椒50克、白萝卜200克 调料:食盐3克、味精8克、鸡精5克、姜20克、蒜20克、八角5克、桂皮5克、干辣椒30克、.

材料:牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油.

食材草鱼1条(约750g),西红柿2个(约300g),土豆1个(约100g),黄豆芽100g,油豆腐(或腐竹)100g,朝天椒(或干辣椒)6个,老姜片3片,蒜茸1汤匙(15g),香菜适量,自制酸汤2碗(500ml),高汤(或水)4碗(1000ml),盐2茶匙(10g),油1汤匙(15ml).步骤1.草鱼去鳞去鳃处理干净,切成大块;西红柿切块;土豆去皮切片.2.大火加热炒锅中的油,爆香老姜片和朝天椒(或干辣椒),放黄豆芽和土豆片,调入盐煸炒数下.3.加入高汤(或水)和自制酸汤,煮沸后将西红柿块和鱼块放入汤汁中.4.所有材料融合在一起,清新酸香的味道出来后,放油豆腐(或腐竹)再煮几分钟.5.离火前撒上蒜茸和香菜即可

凯里酸汤火锅的做法

贵州苗山酸汤鱼火锅 凯里红酸汤鱼的做法 http://www.sijimeishi/siji/shuichanyulei/115.html 酸汤鱼美味可口,一种酸酸的感觉,让吃过和没吃过的人们大开味口.是餐桌.

酸汤调制的方法:1.发酵淘米水:将淘米水煮开,放凉,放入干净密封的坛子中发酵15天,期间不可开盖.2.发酵西红柿:将西红柿,盐,酒,按1斤:半两:1两的比例放入干净的坛子中发酵15天,期间不可开盖.3.将发酵好的淘米水,西红柿和买来的剁椒,按照:5:2:1的比例用食品粉碎机打碎.4.将打好的浆用大火煮开,放入一点木姜子一起煮.这样酸汤就算完成了

主料 猪蹄3斤 辅料 贵州红酸汤 木姜籽油 大白菜 豆腐 金针菇 腐竹 白腐乳 辣椒 大蒜 小葱 香菜 花生碎 贵州红酸汤猪蹄(火锅)的做法步骤1. 将猪蹄洗净、焯水、炖烂后备.

红酸汤肥牛的做法

酸汤牛肉材料:牛肉、金针菇、野山椒、粉丝准备工作:牛肉片薄片,加入盐、胡椒、生抽、淀粉、大蒜、姜拌匀,多腌一会入味.金针菇去根洗净粉丝加入冷水泡开准备一些野山椒、大蒜、姜做法:1、锅里油热后,倒入腌好的牛肉片滑至变色出锅备用.2、锅里留余油,放入大蒜、姜、野山椒炒香.3、倒入金针菇翻炒.4、往锅里倒入适量的水,(因为有粉丝,汤宜多点)调入盐、胡椒、鸡精.5、汤开后稍煮一会,倒入粉丝.&粉丝入锅后,不要煮时间过长,否则口感会不筋道.出锅装碗.我要说的是,汤特别好喝.喜欢的话就再来一碗吧!

原料:肥牛卷,西红杮两个,(洗净后用开水烫一下,撕去皮),金针菇 ,香菜少许 调料:凯里红酸汤,糖,盐,白醋,味精,野山椒(忘记拍进去了),花椒,蒜片,.

用料 肥牛片 250克 金针菇 125克 青尖椒 1根 红尖椒 2根 海南黄灯笼辣椒酱 100克 蒜 5瓣 姜片 适量 白醋 5克 料酒 10克 盐 2克 糖 3克 高汤 适量 酸汤肥牛的做法 肥牛提前解冻,蒜拍破后切碎,青红尖椒切圈,金针菇剪去根部洗净将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟,滤干水份放入碗中铺好炒锅内倒入少量油,烧至六成热后,放入姜片、蒜碎爆香放入黄灯笼辣椒酱翻炒一分钟,加入高汤,料酒大火煮开用网筛滤掉锅内的料渣丢掉,放入肥牛片,加入盐,糖煮开,将煮出的浮沫也用网筛滤掉待肥牛煮熟后,淋上白醋,关火,将其倒入铺了金针菇的盘中表面撒上青红椒圈点缀,最后烧少量热油淋在青红椒圈上即可