糖醋虾具体是怎么做的啊？

怎么做糖醋大虾

材料:大虾,葱,料酒,油,酱油,盐,白糖,醋.做法:将大虾剪去须和尖刺,剪开后背挑去沙线,控干水.大火宽油起锅,油四成热时把虾倒进油里炸十秒钟左右,虾一变橙红色立刻捞出.待油温回升,油很热时把虾复炸一次,虾壳炸脆后捞出控油.锅留少量油再放火上,把葱白段炒出香味,把炸好的虾倒进锅里,加适量料酒,酱油,白糖和盐,翻炒几下淋上醋拌匀即可装盘上桌.特点:虾肉鲜嫩,甜酸可口,虾壳红艳,质脆味香.

做糖醋虾锅子糊锅怎么办

用油尝其

虾的家常做法怎么做(不能是麻辣的)

香酥虾你儿子应该很喜欢吃!具体做法:虾去头,去皮,注意虾尾巴要留下.用刀从背部切开,不要切断.用牙签挑去沙线,放盐味道稍淹!另取一容器打鸡蛋三个,再往.

油焖大虾的步骤怎么做

油焖大虾的做法 主料:大对虾6只 辅料:葱适量、姜适量、干淀粉1大勺、油1大勺、黄酒2小勺、盐1小勺 步骤1.准备材料2.大对虾清洗干净3.剪去虾须,挑去沙线4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟5.腌好的虾裹一层淀粉6.锅中油热7.将大虾下锅煎8.煎熟一面翻面9.倒入2小勺黄酒10.加盖子焖5分钟11.关火即可

番茄酱炒大虾怎么做

材料:大虾500克,番茄酱,姜,盐,糖,淀粉 做法:用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线 ,将姜切丝 两茶匙番茄酱,加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉.我用的是纯的番茄酱,我觉得可以用成品番茄酱代替,那只需要加水就可以了 然后加入适量的凉水,搅拌均匀.建议不要加太多水,等入锅后,觉得不够的话再加都可以 ,锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅,然后放入大虾翻炒,将虾翻炒至两面都变红,倒入调和好的番茄汁,开中火焖一下.因为我是第一次做,所以我煮的时间稍微长一些,大概10分钟的样子.如果觉得番茄汁少,可以适量加一些清水 ,

啤酒焖大虾的做法步骤图,啤酒焖大虾怎么做好吃

主料:对虾250g;辅料:大葱适量、生姜适量、干红辣椒适量、食用油适量、料酒适量、耗油适量、生抽适量、啤酒适量、盐适量、糖适量啤酒油焖大虾1清洗.买到的对.

水煮虾怎么做?

类别:家常菜 单身食谱 补阳食谱 消化不良食谱 动脉硬化食谱工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐|口感:虾味鲜美,肉嫩.主料:海虾500克调料:盐4克 姜10克 .

红烧虾仔怎么做法

先把虾给洗好,把水过滤干 然后放油,热了,放虾米,千万别放料酒 然后放姜 接着放水 在放酱油,盐等 最后烧开 焖好一会儿 就OK拉~~~

虾怎么做好吃又简单 这样吃最简单

小小酥脆干河虾的做法步骤1. 选取大小差不多的干河虾洗净沥干水,待用.(选取山里的无污染的河虾是最好的啦)2. 小火,锅中无水无油,将洗净的干河虾倒入锅中,不停翻炒,炒至干燥.3. 微小火,将已炒干燥的虾拨到锅内的周围,锅中放油.4. 小火,将虾与油炒匀,不停炒动至虾干脆;中火,加适量盐,不停炒;小火,不停炒动至虾又脆又酥.关火,不停炒动,让干河虾在锅中完全冷却.切记,不急于装盘,是怕热虾与冷的容器相遇后会产生水汽.5. 待虾在锅中完全冷却后,出锅装盘(盘子是干爽无水的),可下饭下面条等,还可装入干爽的罐中当零食吃.酥脆干河虾,一口一只咔嚓脆,有趣又有味.此菜只有虾+食用油+盐三种食材,无任何添加,营养健康美味.

糖醋鱼汁的比例多少

是由姜蒜末,番茄酱,水淀粉炒匀而成的.酒1匙,盐1匙,糖2匙,酱油3匙,醋4匙. 糖醋混合汁只能用于糖醋鱼、糖醋脊、糖醋排骨、糖醋虾等,绝对要学会调料的方法.