酸豆角怎么腌，豆角怎么腌好吃？ 自制酸豆角的做法步骤图

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先把买好的豆角洗干净,然后晾干,再放在昙子里去,加点盐.几天就可以吃了. 我自己经常自己做来吃的,很好吃.还可以配放一点辣椒.

第二天早晨放些油在锅里翻炒几下,就可以吃到酸酸脆脆的豆角了. 说明:这种方法是在立秋前用,可以快速的腌制成,立秋后再腌方法就不一样了,那时再腌可以放很长时间. 川菜里菜式很多,其中泡菜也算一个特色了..

人因为痛的叫声

简单快速制作酸豆角方法 1、先将长豆角洗净凉干. 2、将凉干的豆角切碎. 3、将蒜头切碎. 4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃瓶),我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可.盐量只需放平时做菜的.

腌制的步骤: 1先把油壶清洗干净.(用洗涤灵和热水反复的洗很快就能洗干净) 2把豆角用清水洗干净. 3把豆角一根一根的顺到瓶子里(一个瓶子大约能装3斤豆角) 4放盐(一个瓶子大概放一整袋盐的三分之.

酸豆角的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 酸豆角的制作材料: 主料: 豆角,花椒,盐,肉末,蒜末. 教您酸豆角怎么做,如何做酸豆角才好吃1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉.豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以). 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛.

制作 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉.豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干 腌豆角的罐子 (如果有大坛子,整条豆角腌也可以) 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,既可食用. 编辑本段实用菜谱酸豆角炒肉末 1、将酸豆角用淘米水浸泡10分钟后,洗净切成小段,备.

原料: 豇豆、盐、凉开水或者是矿泉水. 做法: 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥; 2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分; 3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了; 4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没.

6字诀:无水、无油、密封. 豆角要干爽无油,容器要干爽无油,手要洗干净,不能有油及化妆品残留.做好后要密封,隔绝空气以免滋生细菌. 材料:豇豆1000克 水 1000ml 盐 50克 冰糖 40克 酸豆角的腌制 1豇豆洗干净. 2将豇豆上的水控干. 3将水烧开晾凉,放入盐和糖. 4将豆角如图盘起. 5豆角放入容器,倒入凉开水. 6将水倒满,豆角全部在水里. 7放入一块石头,防止豆角浮起. 8盖盖放保鲜膜,密封发酵. 腌制酸豆角注意事项: 酸豆.

酸豆角做法 一 1. 将豆角洗净,晾干,码整齐放进汤钵或者大瓷盆,倒进刚刚烧开的沸水 2. 加食盐,用重物把豆角压住,水面高出豆角 3. 3~7天后取出豆角(时间因气温变化而改变) 4. 豆角洗净,晾干、切成末,肉末、生姜、大蒜、辣椒等也切成末 5. 将油烧热、翻炒肉末、倒入酸豆角,生姜、大蒜、辣椒末翻炒 6. 约5分钟后,出锅,可以尝尝了!!! 酸豆角的做法二; 用坛子盖装凉白开,一盖水加一汤匙盐,然后再放里加点糖、酒、放花椒、辣椒.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对哥哥们有所帮助。