手工巧克力 手工巧克力制作方法

其实手工制巧克力的制作方法很简便:先把从外边买的巧克力用小刀切碎,具体巧克力的牌子随便,还是比较喜欢德芙的黑巧克力.巧克力切成一块块的就行了,不用太碎.接着把巧克力放到那种透明的一次性杯子里,在比较大的碗里放些热水,最好是那种烧开的.然后把塑料杯放到碗里,注意下,水必须没过巧克力,但是水不可以滴到巧克力.用筷子搅拌,要多多的搅拌.等巧克力块融成巧克力酱,放点生奶油.如果没有也没关系.把巧克力酱倒在模具里.简单的模具就是小果冻壳,那种心形的好看些.然后等待,巧克力凝固后,可以把巧克力放到冰箱里,哪一层都可以.放一会后拿出来,把剩余的巧克力酱滴在上边,可以滴些图案.最后,巧克力就做好了.

下面将制作巧克力的方法推荐给你,供你参考. 主料:黑巧克力适量 白巧克力适量. 需要的工具:就是巧克力模具,还有一个温度计,再备一个盆或者玻璃碗,和一个可.

第一步:准备材料 将纯正的大块巧克力原料拿出来,原料是固体的.要想将大块纯正的巧克力原料制作成小块的手工巧克力,需要先将巧克力融化.把巧克力原料切块(切.

材料:巧克力500g 步骤:1、将材料和工具都准备好2、准备一个小锅,将锅内水烧开,记得水位不要过高,以免融化巧克力的碗放进去后,水溢进来.水开后关火,将巧克力放入小碗内隔水加热至融化,之所以不持续加热的原因是水果过高会导致融化的巧克力油水分离,这样出来的成品质地比较粗糙没有光泽感3、将融化的巧克力倒入模具中,用小勺子一点一点的填进去,这样不容易撒到外面.然后放入冰箱冷藏或者室温较低的地方放置片刻,变硬以后就可以脱模了4、脱模后可以将裱花袋剪很小的洞,画一些小图案,巧克力就完成了

情人节自制巧克力 义利巧克力15元一代的那种.黄油,奶油,椰子粉,盐适量(因为便宜巧克力实在太甜) 将巧克力逐一切碎,用一个大一点的钢盆装上水在火上加热,.

我有两个方子 第一个方子我没做过 第二个方子我做过一次 味道还行吧 我觉得我买的. 烘烤些坚果 榛果、、杏仁、南瓜子都行 使用微波炉与”耐微波塑胶盒”来做巧克力 .

1. 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋.DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜好,添加混合材料.选用了杏仁碎、果仁酱(Praline paste)和草莓,要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装 2.溶解巧克力时,必须用水烫热,不可以直接煮热.处理巧克力时,要很小心,巧克力完全不能沾水3.巧克力和果仁酱混合成浆状后,加入杏仁果仁.4.用叉子拌起一部分,放在掌心搓成球状.把搓成球状的巧克力放入冰箱,凝固后再取出,沾上黑巧克力浆后,放入冰箱,凝结了即成

1.买大块巧克力 2.隔水加热至融化(锅里放水,水中放碗,里面放巧克力) 3.巧克力浆倒入模具(要敲实,防止产生小气泡) 4.冷却 5.从模具中倒出 6.包装 情人节的时候我就自己做的,上面还用白巧克力写字做点缀.

1怎样融化巧克力要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力,需要先将巧克力融化.融化巧克力时既可用微波炉用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌.

制作过程1ر怎样融化巧克力要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力,需要先将巧克力融化.融化巧克力时既可用微波炉用较低的温度并不时将巧克力.