蛋白粉什么人不能吃?需要注意什么? 健身蛋白粉需要天天吃吗
更新时间:2022-03-12 11:54:23 • 作者:EDMUND •阅读 2869
蛋白粉适合什么人群喝
适宜人群 1、 需要大量补充蛋白质者,如青少年、孕妇、哺乳期妇女、中老年人、手术及病后恢复人士; 2、 日常饮食结构中牛奶、肉类、豆类、蛋等高蛋白食物摄入不足或蛋白质食物来源单一者,素食者; 3、 易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲劳者。 4、 消化功能低下者,或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者。
蛋白质粉不能与什么同食
蛋白质粉不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好,有些人把它和果汁等饮料一起吃,会使蛋白粉形成凝块,影响消化吸收。
最后要注意,吃乳清蛋白粉不可过度加热,否则破坏其营养成分,最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。
需要强调的是,蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人,肾功能已经减弱,长期吃对其不利。此外,蛋白质含磷,会影响钙吸收,可能诱发骨质疏松。
扩展资料:
四类人群慎用蛋白质粉:
一、肝脏疾病患者:由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情。
二、肾脏疾病患者:要严格限制蛋白质的摄入量,并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主。
三、痛风病人:避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
四、三岁以下的孩子不宜吃:婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳,应该选择相应月龄或年龄的配方奶粉,而不应该吃蛋白质粉,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
参考资料来源:
凤凰网-三种情况让蛋白粉营养失效
参考资料来源:
凤凰网-“肾”病人士慎用蛋白粉