鹅肉炖什么好吃又营养 鹅肉炖什么菜最好吃

材料:鹅肉200克,土豆一个,胡萝卜一个,油、盐、花椒、白糖、红烧酱油、葱、姜适量.做法:1、土豆和胡萝卜去皮洗净,切块待用.葱切段,姜切片.2、将鹅肉剁成小块,用开水焯一下,捞起来沥干水备用.3、在高压锅里加入适量开水,加入鹅肉块、花椒、葱段、姜块,压15分钟左右,然后将鹅块捞出.4、往炒锅里加入适量油,待油烧到七成热时加入白糖,熬至变红.5、将鹅块、土豆、胡萝卜倒入炒锅里翻炒,加入红烧酱油和盐.6、再加入煮鹅肉的汤,炖10分钟左右,等土豆、胡萝卜熟了,再收收汁,就可以出锅了.

【土豆胡萝卜炖鹅肉】 原料:土豆、胡萝卜、鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒.做法:1、鹅肉去皮切小块,放入热水中撇去浮沫,记得要加入料酒窝.2、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下.3、翻炒片刻加入适量清水,炖半个小时之后加入胡萝卜,之后加入土豆.4、当食材都熟透后就能出锅享用美味了.

没有最好吃的,只有适合自己口味的.祝开心. 大鹅炖土豆 材料大鹅,土豆,姜,大葱,花椒,大料,酱油,糖,盐 做法 1.大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫2.土豆切.

主料 鹅肉(500克) 辅料 土豆(300克) 辣椒(红、尖、干)(100克) 油菜心(150克) 调料 盐(5克) 味精(4克) 酱油(5克) 花椒(10克) 大葱(5克) 姜(4克.

土豆干炖鹅最好吃了

大鹅炖酸菜啊

东关老鹅选的一般都是六斤半到七斤左右的鹅,一份儿都是三斤半,是严格控制好的. 剁成块状的鹅肉放入高压锅内,还要在上面满满铺上一层土豆块儿,然后浇上浓浓的.

在煲汤的时候会因汤的疗效不同而放各类的配料.什么枸杞啦,党参啦,当归,红枣啦,都是汤的配料.煲什么汤放什么配料都是有讲究的.例如鸡汤里一定要放枸杞,那.

【铁锅炖大鹅】1.首先我们先把大鹅斩成件,去除鹅屁股以及脖子上的淋巴和气管,再把鹅肉剁成均匀小块 ,剁好以后放入清水中浸泡30分钟,充分去除里面的血渍.2.准.

土豆.里面放一点啤酒去腥的