台湾乌龙茶的代表品种 台湾乌龙茶的代表是什么

台湾乌龙茶主要品种有:冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、 蜜香茶、 古早味乌龙

台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌.

台湾乌龙茶根据其萎凋程度和做青程度不同而分为三类. 台湾乌龙有淡淡水果清香,既有轻发酵接近绿茶品性的文山包种茶,也有重发酵接近红茶品性的东方美人茶.1..

楼主你好: 台湾高山乌龙茶的代表品名大致有三种:阿里山乌龙茶,梨山茶,大禹岭茶.

台湾乌龙茶主要有文山包种茶、冻顶乌龙茶和白毫乌龙茶等.其中保重茶是台湾乌龙茶产品中数量最多的,以文山包种为代表,具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色. 台湾乌龙茶品种源自福建.据记载,清咸丰五年,一位叫林凤池的台湾人到福建应试举人,中举后,带了36棵乌龙茶苗回台湾,分别种在了南投县鹿骨乡粗坑自己屋旁、小半天南坪山以及冻顶山等三处.后在冻顶山茶园试种成功并传播,取名冻顶乌龙.其制茶技术,初期沿用福建武夷岩茶的半发酵制法,经过百余年来的改良,现在已自成体系. 在清光绪年间,木栅人张尔妙、张尔乾兄弟俩将祖籍安溪的铁观音茶苗引入台湾,在台湾木栅区樟湖山种植成功.从此,木栅铁观音声名远扬,成为台湾铁观音的主要产区.

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶 种类:乌龙茶是名茶代表之一,关于乌龙茶的分类主要是有,闽北乌龙、闽南乌龙 、广东乌龙 、台湾乌龙四大类,也可以按种类详细介绍,.

台湾乌龙茶,带奶香,尤其是高山茶.目前知道的有:冻顶乌龙,东方美人,金萱,翠玉.等

乌龙茶主要有四大产区:以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶乌龙茶为代表的台湾乌龙茶区..

台湾有很多不错的茶,品过雪乌龙,这是一种台湾高山茶,在大禹岭105.5k、海拔2650米、终年平均气温8度,也就是林聪明松露茶园雪乌龙,你品下这种雪乌龙,好茶啊,台湾58茶堂有这种茶.

高山乌龙茶就是高山乌龙茶,不是你所说的冻顶乌龙茶,他们两种茶?何谓“高山茶”? 以海拔做定义,是目前比较没有歧见的说法,但在高度上,虽有业者是以海拔800公尺或1400公尺开始算起,但大体而 纯生高山茶 言,仍以生长于海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为主流共识.至于台湾现有种植茶树的高度是以海拔2600公尺为上限.不过“高山茶”一词也经常套用于产制于高山,但产地名气不大,或少数产区不足海拔1000公尺,但位居高地河谷,且富有高山气的优质茶叶.所以“高山茶”并非专指某地生产的茶叶,而仅是与“平地茶”相对的一个概念名词,但是高山出好茶却是不争的事实.