极杜防弹咖啡是直接喝吗？ 防弹咖啡怎么喝

• 防弹咖啡只能早上喝么
• 防弹咖啡为什么叫防弹咖啡

防弹咖啡只能早上喝么

空腹喝咖啡对胃不好，建议吃了早餐再喝咖啡，这是对的，很多人会质疑，早上喝了一杯防弹咖啡已经含有很多热量，早餐就可以不吃别的东西了那么早上只喝防弹咖啡行不行？

首先，我们了解什么是防弹咖啡，它的配方是什么？

防弹咖啡的配方很简单，包括低霉菌的咖啡豆、一两匙草饲黄油、一两匙椰子油或 MCT 油（即椰子油中提纯的中链甘油三酯），搅拌均匀出泡沫即可。简单来说，就是咖啡和油脂混在一起喝，对几种食材的质量要求比较高。

人们早晨喝一杯防弹咖啡后，会觉得一上午都很精神，能量充沛，也不会觉得饿。这其实是很正常的现象，并不神奇。首先，咖啡本来就有提神、集中精力的效果。其次，防弹咖啡的主要成分是咖啡和脂肪，不含糖。早晨只喝一杯防弹咖啡的话，没有碳水化合物的摄入，血糖就会很稳定，胰岛素也就不会波动，而白天昏昏欲睡的主要原因正是血糖和胰岛素波动的影响。另外，脂肪本身的饱腹感较强，热量也较高，支撑一上午实属正常。

这里你会发现，防弹咖啡营养价值很低防弹咖啡除了油脂和咖啡以外没有其他的营养，这也是正常的早餐胜过防弹咖啡的地方。正常早餐若含有麦片、优格、新鲜草莓和熏鲑鱼，里面富含钙质、维生素C、益生菌、纤维质、铁质和蛋白质，不但能调节血糖还能帮助肠道健康，这些都是防弹咖啡中所欠缺的。

防弹咖啡为什么叫防弹咖啡

防弹咖啡，原指咖啡所提供能量可以连子弹都可以阻挡。

这种咖啡饮用方法是，在浓咖啡里加入黄油和椰子油。

是美国硅谷的一个工程师，到藏区旅游的时候，发现当地人将黄油放入饮品里而得到的启发，在回到硅谷后传开的。