海带做法大全家常炒菜 清水海带汤的做法大全

海带的营养价值很高.它含丰富的蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇等等,海带中的叶绿素和微量元素铁、钴有补血的.

炒海带丝的制作材料: 主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量. 1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用.2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可. 提示:超市买干的,自己泡又便宜又安全,泡了一大条就炒了半锅呢,下次泡半条就够了,泡好的海带卷起来切丝很容易.喜欢在海带里放些蒜末和醋,开胃的

原料:鲜海带丝 400克 配料:大葱,姜丝,蒜末,辣椒粉,鸡精,盐,麻油各适量 做法 : 1.将海带丝洗静,沸水下锅,煮大约五六分钟控干水.切成七,八厘米的长段备用. 2.锅内放适量油.将大葱末,姜丝,蒜末,辣椒粉放入炒出香味,放入切好的海带丝.加入盐,鸡精,花椒面.大约炒五分钟左右,此时海带丝已熟并入味,装盘前洒入少许麻油即可

炒着吃,?我家都是炖,用几块肉啦排骨啦之类的荤菜,然后扔进去几个土豆块,炖上,软烂了就行

清炒海带 1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度,洗净. 2、大蒜少许,拍碎;大葱少许,切丝;姜少许,切末;红干椒3根(根据口味,爱吃辣的多放些),切的越碎越好.当然用辣椒面也可. 3、用一点点油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面,快速反炒10秒钟左右.加点水(防止糊锅即可). 4、根据个人口味加盐、味精、醋,再反炒10秒钟即可装盘.

原料: 水发海带200克,辣椒40克. 做法: 1、锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调; 2、加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅.

炒海带要先泡下 再用热水捞过一边在炒或加材料炒. 这样凉拌的也可以.

材料:鲜海带少许,葱少许,姜少许,蒜3瓣做法:先将海带用水洗净,要多洗几次,然后切成长条再把葱,姜,蒜切成小片 然后就要开始炒了,先将花生油倒入锅内少许 再倒入葱,姜,蒜,花椒炒出蒜的香味再倒入海带加盐翻炒炒至海带发软就OK,可以出锅啦!~

海带炖排骨 主料:猪排骨300克. 配料:海带15克. 调料:葱段、姜片、盐、胡椒粉少许. 操作过程 1.将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥.

橘味 制作材料:主料:150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖,味精,醋,酱油,香油,香菜段各适量.做法:1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30.